アイスプラントときゅうりの花椒サラダ♩ レシピ・作り方
材料（1人分）
- きゅうり 1本
- アイスプラント 5枚
- ホアジャオラー油 小さじ1/2
- 塩 しっかり目
- にんにくみじん切り 小さじ1/3
作り方
- 1 きゅうりは3〜4等分にカットしてから、包丁の腹で押しつぶして割崩す。
-
2
アイスプラントはざく切りにする。
にんにくはみじん切りにする。 - 3 ボウルに1、2と塩を入れてざっくり和えて器に盛り付ける。
- 4 ホアジャオラー油をかけて完成
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ciciino
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潰瘍性大腸炎を患った家族を通して
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