簡単で美味しい★キャベツとチクワのジャコ炒め レシピ・作り方
材料（2～３人分）
作り方
- 1 キャベツは洗い、2ｃｍ位の粗い千切りにする。ニンニクは皮を剥きみじん切り。チクワは縦半分に切り、1ｃｍ位の細切り
- 2 フライパンにごま油とニンニクを入れ、中火で香りを出すように炒め、チクワとキャベツを入れ、強火で油が馴染むように炒める。
- 3 ちりめん雑魚、を加えて、手早く炒め合わせ、酒、しょうゆを加え、調味する。
- 4 お好みで、花椒、一味を加えてください。
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5
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- カテゴリ
- キャベツ
- 料理名
- キャベツとチクワのジャコ炒め
すいかサマ
その日の特売で安く買えた物、知り合いに頂いた物等を使って、インスピレーションで料理してます。高価なお料理ではないですが、色々な調理方法や組み合わせで日々の食卓を楽しんでいます。こちらに投稿したお料理を含む、食事の献立として、ブログの方で紹介させて頂いてますhttp://ameblo.jp/suika385/
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