(38ページ目) 居酒屋メニューのレシピ・作り方 総合情報
居酒屋メニューのレシピ一覧 2840品
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人気順（総合）
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ナスとピーマンとじゃこの肉味噌しょうが炒め なす、ピーマン、土しょうが、ちりめんじゃこ、ひき肉（今回は合挽き肉）、●つけてみそかけてみそ、●ごま油 by ジョンとポーク -
長芋の焦がし醤油炒め 長芋、にんにく、サラダ油、醤油、かつおぶし、青のり by うどん粉LABO -
バターでコク！ベーコンと茎わかめの☆めんつゆ炒め 茎わかめ、ベーコン、☆めんつゆ（3倍濃縮）、☆お酒、☆砂糖、バター、●いりごま by まめもにお
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漬け込んでご飯に合う！まぐろの漬け焼き まぐろのお刺身、●醤油、●みりん、●お酒、●砂糖、●生姜の絞り汁、油 by まめもにお -
カリカリベーコンのDIYポテトサラダ じゃがいも、塩、アーリーレッドまたは玉ねぎ、卵、ベーコン、マヨネーズ、粒マスタード、黒胡椒、パセリのみじん切り by うどん粉LABO -
さつまいものアンチョビ炒め さつまいも（大サイズ）、にんにく、アンチョビフィレ、オリーブオイル、黒胡椒、塩 by うどん粉LABOつくったよ 3 -
じゃこともやしの麺つゆペッパー焼きそば♡ 釜揚げしらす、もやし、刻みネギ、中華蒸し麺、粗挽き塩コショウ、麺つゆ、ごま油 by *kuuuma* -
唐揚リメイク！ピリ辛ケチャップ味の唐揚げ鶏チリ風♡ 唐揚げ(薄味のが美味しい♪)、玉ねぎ、ケチャップ、酒、一味唐辛子、チューブにんにく、チューブしょうが、水、ごま油 by *kuuuma*つくったよ 3 -
大きなしいたけのジュワ旨にんにく醤油ステーキ♡ 大っきい椎茸、片栗粉、サラダ油、にんにくレモン醤油 by *kuuuma*つくったよ 1 -
香ばし鶏皮と椎茸軸の水菜ペッパー柚ポン酢炒め♡ 水菜、鶏皮、椎茸の軸、粗引き塩コショウ、ゆずポン酢 by *kuuuma* -
ネギたっぷりde熱々手作り厚揚げのとろろかけ♪ 木綿豆腐、長芋（半本）、長ネギ、※醤油か麺つゆをかけて食べて下さい by じぇりねこつくったよ 2 -
マヨとツナで味つけ簡単！ガーリックツナ蓮根 レンコン、ツナ缶、にんにく、刻みネギ、マヨネーズ、塩、ブラックペッパー by うさむー&ねこちきつくったよ 2 -
砂肝のスパイシーグリル 砂肝、a.塩、a.クミンシード、a.一味唐辛子、a.花椒、a.五香粉、サラダ油、レモン、パクチー by うどん粉LABO -
厚焼き玉子 卵、だし汁・みりん by ジョンとポークつくったよ 9 -
ごぼうとれんこんのカレー粉焼き ごぼう（太め。泥を落とす）、れんこん（太め。皮をむく）、にんにく、a.強力粉、a.カレー粉、a.塩、油、塩、粗挽き黒胡椒、すだち by うどん粉LABO -
大根ときゅうりの昆布浅漬け 大根、きゅうり・鷹の爪、切り出し昆布、10x5㎝くらい、昆布茶・すし酢 by ジョンとポーク -
ハムとにんじんのマスタードサラダ にんじん、スライスハム、すし酢・マヨネーズ、粒マスタード by ジョンとポーク -
エリンギとじゃがいもとベーコンのソテー エリンギ、じゃがいも、ベーコン、オリーブオイル、昆布茶（or塩）・コショー by ジョンとポークつくったよ 2 -
パリパリ＆スパイシー カレーチーズれんこん れんこん、塩、カレー粉、溶けるスライスチーズ、粗挽き黒胡椒 by うどん粉LABO -
簡単！ヘルシー☆コンニャクのピリ辛炒り煮 板こんにゃく、★醤油、★酒、七味、煎りゴマ by れいちゃっつくったよ 4 -
海藻とトマトのごまドレッシングサラダ♡ トマト(大)、海藻(乾燥)、ゴマドレッシング、かいわれ by *kuuuma* -
簡単！美味しい♪エリンギとさやいんげんのキンピラ さやいんげ、エリンギ、ごま油、★醤油、★みりん、★酒、白いり胡麻 by れいちゃっつくったよ 1 -
簡単！ヘルシー☆夏野菜の彩りごま油炒め ナス、ピーマン、オクラ、トマト、オリーブオイル、塩コショウ、醤油、ごま油、塩（オクラ揉み用） by れいちゃっつくったよ 4 -
居酒屋風♪簡単！ナスとピーマンの甘辛味噌炒め ナス、ピーマン、オリーブオイル、★味噌、★みりん、★酒、醤油、七味 by れいちゃっつくったよ 4 -
ピリ辛！旨い♪鶏肉とピーマンとエリンギの豆板醤炒め 鶏肉、ピーマン、エリンギ、オリーブオイル、★豆板醤、★醤油、★酒、★砂糖 by れいちゃっつくったよ 8 -
ごぼうのバルサミコきんぴら ごぼう（太め）、にんにく、鷹の爪、オリーブオイル、醤油、バルサミコ酢、きび砂糖、粗挽き黒胡椒 by うどん粉LABO -
【簡単おつまみ】キャベツと干しあみのチヂミ キャベツ、人参、ニラ、干しあみ、◆片栗粉、◆薄力粉、◆卵、◆塩、ごま油 by ぷちとま3195 -
スペインの味? ベーコンしめじポテト炒め じゃがいも、しめじ、ベーコン、●オリーブオイル、●塩（ウチは昆布茶を小1使用）、●こしょう by ジョンとポーク -
居酒屋風！アスパラとちくわのオイスターソース炒め アスパラ、ちくわ、オリーブオイル、塩コショウ、★酒、★オイスターソース by れいちゃっつくったよ 7 -
くるくるチーズちくわの磯辺揚げ ちくわ、スライスチーズ・大葉、のり、全形、青のり、小麦粉・水 by ジョンとポークつくったよ 1 -
ハムとゆで卵と胡瓜のシンプルマカロニサラダ♡ マカロニ、きゅうり、ゆで卵、ハム、塩、塩コショウ、マヨネーズ、穀物酢 by *kuuuma*つくったよ 8 -
ダイエットに！お手軽～！お豆腐のヘルシーサラダ 絹こし豆腐、蒸しとうもろこし、サニーレタス、プチトマト、岩塩、オリーブオイルを入れ by toytoy＊saori2005 -
簡単☆美味しい！ナスとツナのピリ辛炒め♪ なす、ツナ缶、赤唐辛子、オリーブオイル、めんつゆ （濃縮５倍） by れいちゃっつくったよ 1 -
冷めても旨い！ハムと玉ねぎ入南瓜ゴロゴロコロッケ♡ 南瓜、玉ねぎ、ハム、塩コショウ、マーガリン、塩、薄力粉、卵、パン粉、揚げ油 by *kuuuma* -
オーブントースターで簡単！トマトのチーズ焼き♪ トマト、★味噌、★砂糖、★酒、とろけるスライスチーズ by れいちゃっつくったよ 7 -
鰹節の香り漂う☆カボチャの煮付け カボチャ、鰹だし、砂糖、醤油、鰹節 by tokeiya_japan -
サッパリ極旨☆玉ねぎドレッシングで枝豆トマトサラダ トマト、枝豆（茹でたもの）、玉ねぎ、★オリーブオイル、★酢、★砂糖、★塩コショウ by れいちゃっつくったよ 7 -
旬の味♪食べだしたら止まらない塩茹で茶豆♡ 茶豆、水、塩、塩(味付け用) by *kuuuma*つくったよ 11 -
刺身ホタテの貝柱マーガリン麺つゆ焼きネギのっけ♡ ホタテ貝柱(刺身用)、マーガリン、麺つゆ、青ネギ by *kuuuma* -
ネギのかくれんぼ♪ あつあげチーズ おつまみにも あつあげ、青ねぎ（細ねぎ）、かつおぶし、5gパック、とろけるスライスチーズ、好みでポン酢やめんつゆ、好みで七味やパプリカパウダー by ジョンとポークつくったよ 2 -
トッピングにも☆椎茸のしょうが焼き 椎茸、ねぎ、醤油、みりん、酒、砂糖、おろししょうが、おろしにんにく by tokeiya_japan -
やっぱりこれが好き！定番中の定番！シンプル冷や奴 絹こし豆腐、青ネギ、かつお節、醤油／ポン酢や麺つゆでもOK by toytoy＊saori2005つくったよ 6 -
スモークサーモンの皮とキュウリのみぞれ和え スモークサーモンの皮（魚の皮）、きゅうり、大根おろし、ポン酢 by ジョンとポーク -
あぶって香ばしい うすあげと焼きネギのごま酢あえ うすあげ、青ネギ、●酢、●しょうゆ・砂糖・白すりごま、●天盛り用のすりごま by ジョンとポークつくったよ 2 -
煮物?蒸し物? かぼちゃのベーコンペッパー かぼちゃ、ベーコン、●昆布茶、●粗びき黒コショー、たっぷり by ジョンとポークつくったよ 2 -
鮭皮とキュウリの生姜酢 （鯛や穴子でも） 魚の皮（今回はスモークサーモン）、きゅうり、●みりん・酢（すし酢でも）、●しょうゆ、●生姜汁（おろししょうがでも）、あれば針生姜 by ジョンとポーク -
鶏ささみとキュウリの味噌マヨネーズ和え 鶏肉ささみ、キュウリ、酒、味噌、マヨネーズ、醤油、粒ゴマ、みりん by tokeiya_japan -
しいたけとたまご炒め。 たまご、しいたけ、きくらげ（乾燥）、小ねぎ（小口切り）、塩・こしょう、しょうゆ、油 by ぷちとま3195つくったよ 1 -
鶏の手羽元ではちみつ醤油照り焼き♡ 鶏手羽元、酒、はちみつ、醤油、乾燥にんにくチップ by *kuuuma* -
刻みキムチと豆腐と水菜の韓国焼肉だれドレサラダ♡ 刻みキムチ、水菜、絹ごし豆腐、焼肉のたれ(韓国風)、穀物酢、刻み海苔 by *kuuuma*つくったよ 1
