漬け込んでご飯に合う！まぐろの漬け焼き レシピ・作り方
- 約30分
- 1,000円前後
まめもにお
漬け込む時間はたったの10分！それなのに、しっかり味が染み込んで美味しい味に。小料理屋の味で、お酒のおつまみに。又、ご飯のお供にもピッタリですよ。
材料（3人分）
- まぐろのお刺身 1冊
- ●醤油 大さじ3
- ●みりん 大さじ2
- ●お酒 大さじ3
- ●砂糖 小さじ2
- ●生姜の絞り汁 2かけ分
- 油 大さじ1
作り方
-
1
まぐろのお刺身は、そぎ切りにします。
●の合わせ調味料に10分漬け込みます。
フライパンに、油を入れて熱します。 -
2
刺身用なので、サッと焼いたらOKです。
タレをかけて、出来上がり〜！
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- まぐろの漬け焼き
まめもにお
楽天公認アンバサダー。(1.2.3期) 食材を選んで料理を作り、レシピ作成の仕事をしています。飾り巻き寿司インストラクターの資格が有り、巻き寿司が得意です。簡単に作れて、見栄えが良いようなレシピを心がけています。
Twitter更新中
https://twitter.com/@yskikaku0924
ブログ更新中
http://plaza.rakuten.co.jp/yskikaku/
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
