居酒屋風♪簡単！ナスとピーマンの甘辛味噌炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
ナスは縦半分に切り斜めに切る。ピーマンは縦半分に切り種を取り斜めに切る。器に★の味噌とみりん、酒を混ぜておく。
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2
フライパンにオリーブオイルを熱し、ナスとピーマンを入れ炒める。
- 3 ナスが少ししんなりしたら、混ぜておいた★の調味料を入れ炒める。野菜に火が通ったら醤油と七味で味を調えて完成。
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- 料理名
- ナスとピーマンの甘辛味噌炒め
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