バターでコク！ベーコンと茎わかめの☆めんつゆ炒め レシピ・作り方
- 約15分
- 500円前後
まめもにお
バターを入れて、コクと旨味を引き出しました。茎わかめは食物繊維が豊富なので、毎日でも食べたい食物です。ベーコンを入れたので、ご飯にピッタリの味になりました。
材料（3人分）
- 茎わかめ 1パック
- ベーコン 5枚
- ☆めんつゆ（3倍濃縮） 大さじ4
- ☆お酒 大さじ4
- ☆砂糖 小さじ1／2〜小さじ1
- バター 大さじ1
- ●いりごま 小さじ1
作り方
-
1
フライパンにバターを入れたら、バターと茎わかめと3cm幅に切ったベーコンを入れます。
中火にかけます。
砂糖、お酒、麺つゆを入れたら、弱火で煮汁が飛ぶまで煮込みます。 -
2
☆めんつゆ（3倍濃縮）使用です。その他の場合は調節して下さいね。
煮汁が飛んだら、いりゴマを入れて全体を混ぜます。
お皿に盛ったら、出来上がり〜！
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まめもにお
楽天公認アンバサダー。(1.2.3期) 食材を選んで料理を作り、レシピ作成の仕事をしています。飾り巻き寿司インストラクターの資格が有り、巻き寿司が得意です。簡単に作れて、見栄えが良いようなレシピを心がけています。
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