簡単！ヘルシー☆夏野菜の彩りごま油炒め レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
ナスは縦半分に切り約８mmの厚さに切る。ピーマンは縦半分に切り種を取り一口大に切る。オクラは塩もみしてから洗い斜め半分に切る。
- 2 トマトは一口大に切る。
- 3 フライパンにオリーブオイルを熱し、トマト以外の野菜を入れ塩コショウをして炒める。
- 4 野菜に火が通ったらトマトを加えサッと炒める。最後にごま油と醤油を回しかけ、全体に混ぜ合わせて完成。
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- 料理名
- トマトとナスのごま油炒め
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