厚焼き玉子 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 卵 3個
- だし汁・みりん 各大2
作り方
-
1
卵をよくといて、だし汁とみりんを混ぜる。
玉子焼き器を火にかけてあたためておく。弱火にして、時短にするなら、まず卵液の3分の1を流し込んでぐるぐるかきまぜて端に寄せてかためる。 -
2
あとは薄めに広げて最初のかたまり（?）を箸で持ち上げて下にも卵液を流し、巻いていく。数回繰り返して厚焼きにしてできあがり。（ちょっと焦がした・・）
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紅蓮華2022/06/14 18:29
美味しく頂きました^o^ごちそうさまでした✨ -
あけぼのマジック2021/08/15 19:01
美味しかったです♪ -
sirosuzu.kazuhiro2132021/08/08 05:44
形や焦げめがついてしまいましたが、出汁の香りがするイイ厚焼き玉子になりました！ -
amnos732019/04/06 06:39
美味しかったです
ご馳走様でした
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