(15ページ目) 酒「のレシピ・作り方 総合情報
酒「のレシピ一覧 38048品
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シンプルだけど美味しい♡鶏むね肉と長ネギのうどん ゆでうどん、鶏むね肉、●酒・片栗粉、長ネギ、☆水、☆だしの素、☆めんつゆ、七味唐辛子 by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 1 -
平いんげんと油揚げの煮物 平いんげん、油揚げ、◎水、◎醤油、◎砂糖、◎酒、みりん、◎だしの素 by はな9420つくったよ 5 -
鶏のキヌア衣焼き Chicken Sauté 鶏むね肉、A)味噌、A)酒・はちみつ、A)にんにくすりおろし、米粉、溶き卵、キヌア、油、（付け合せ）千切りレタス、トマト、---English---、Serves:、2、servings、2、(7、oz)、A:、2、Tsp.、A:、1、Tsp.、A:、1、Tsp.、A:、1/2、Tsp.、Adequate、amount、of、2、3、oz、Adequate、amount、of、---As、a、relish---、Shredded、cabbage,、Tomato, by 楽天レシピ 公式つくったよ 11
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肉なしだけど肉じゃが風？【さつま揚げで】 さつま揚げ、じゃがいも、たまねぎ、にんじん、サラダ油、☆しょうゆ、☆酒、砂糖、☆鶏がらスープの素 by ＹＡＭＡＴ☆つくったよ 9 -
☆とり胸肉ときゅうりの梅しそ和え☆ とり胸肉（ささみでもＯＫ）、酒（茹でる用）、塩（茹でる用）、きゅうり、梅干し、青シソ、☆醤油、☆みりん、☆ごま油、☆ごま by げんきノンタンつくったよ 19 -
野菜たっぷり☆ 牛肉醤油味「山形風芋煮」 牛肉薄切り、日本酒(下味用)、塩(下味用)、里芋(中)、ラクヨウ(冷凍)、※茸なら何でも、コンニャク、タマネギ、大根、ニンジン、セリ、日本酒、水、だしパック、みりん、薄口醤油、塩、七味唐辛子(好みで) by Startrekつくったよ 6 -
しっとり香ばしい鶏むね肉のにんにく味噌焼き♪ 鶏むね肉、●味噌、●酒・みりん、●しょうゆ、●にんにくすりおろし、●七味唐辛子 by オクハマモつくったよ 102 -
【白だしで簡単】基本のさつまいもごはん 米、さつまいも、白だし(ヤマキ割烹白だし)、酒(なくても可)、水、黒ごま by MomoMamaつくったよ 3 -
干しずいきと油揚げの煮物 干しずいき（乾燥ずいき）、にんじん、油揚げ、ごま油、☆出汁（ｏｒ水＋顆粒出汁の素）、☆酒、しょうゆ、みりん、☆砂糖 by ＹＡＭＡＴ☆つくったよ 6 -
ごぼうだけきんぴら ごぼう、油、★醤油、酒、みりん、砂糖、白だし by よっちごはんつくったよ 3 -
賞味期限切れビールで豚の角煮（＾＾）ｖ 豚バラ肉（かたまり）、長ネギ（青い部分）、人参、酒、醤油、みりん、砂糖 by ☆GOOD☆つくったよ 2 -
新潟の味★ゆうごう（夕顔）油炒め ゆうごう（夕顔）、酒・みりん・醤油、白ごま、ごま油 by r_chibicoつくったよ 9 -
厚揚げ、こんにゃく、野菜の煮物 厚揚げ、大根、こんにゃく、にんじん、水、※だしの素、※酒、みりん、※砂糖、※醤油、ごま油 by co31つくったよ 3 -
肉野菜炒め☆オイスターソース、中華スープの素なしで 豚バラ肉、もやし、人参、ピーマン、しめじ、玉ねぎ、ラード、おろしにんにく、おろし生姜、☆酒、醤油、☆砂糖、塩コショウ、片栗粉、ごま油 by moookoつくったよ 5 -
レンジとトースターと焼き豆腐で簡単調理！豆腐田楽 焼き豆腐、★赤味噌・酒・砂糖、★和風だしの素、白いり胡麻・練りからし by oppeke22つくったよ 2 -
炊飯器でつくる鱚めし 米、キス 冷凍 ひらいたもの、みりん、酒、醤油、昆布茶 by AKDENiZ -
シンプルが旨い！「牛肉とピーマン塩炒め」 牛肉 薄切りロース、日本酒（下味用）、塩（下味用）、ピーマン、サラダ油、塩（炒め用）、味の素、砂糖、コショウ by Startrekつくったよ 4 -
電子レンジで☆ なんちゃて「松茸土瓶蒸し」 松茸(中型)、白菜、鶏もも肉、日本酒(下味用)、塩(下味用)、日本酒(汁用)、みりん、昆布だし、薄口醤油、塩(調味用)、≪昆布だし≫、だし昆布、水、スダチ by Startrekつくったよ 4 -
がんもどき と こんにゃくの煮物 がんもどき、こんにゃく、にんじん、しいたけ、ちくわ、煮汁、・酒 しょう油 みりん、・だし汁、・砂糖 by もりくーんつくったよ 8 -
超簡単！しかもウマイ！！ ツナはんぺん はんぺん、ツナ缶、しょうゆ、ごま油、日本酒（辛口・なくても可） by つきミテハねるつくったよ 15 -
☆びんちょうまぐろの竜田揚げ☆ びんちょうまぐろ、★醤油、★酒（あれば）、★しょうが、にんにく（チューブ）、片栗粉 by りつなるママつくったよ 42 -
簡単★鶏肉とピーマンとしめじの炒め物 鶏もも肉（ 鶏むね肉でもＯＫ ）、A)酒、A)塩、A)片栗粉、ピーマン、しめじ、B)酒、醤油、砂糖、ごま by h-mamつくったよ 123 -
いろんな魚を煮付けにしましょう ●水、●日本酒（塩の入っていないもの）、●しょうゆ、●みりん、△砂糖（甘い味の合う魚の場合）、△昆布（モロ・カジキ等の場合）、しょうが、魚の切り身（好きな魚、今回はモロ（サメ） by さりょ0472つくったよ 19 -
ゆで干し大根の煮物 ゆでぼし大根、ニンジン、干し椎茸、油、京揚げ、☆出汁、☆醤油、酒、みりん、☆砂糖 by よっちごはんつくったよ 1 -
鯨の一口ステーキ 鯨肉、ニンニク、しょうが、醤油、酒、みりん、白ねぎ、サラダ油 by 一点集中力つくったよ 4 -
やわらかい春キャベツ＆豚肉で回鍋肉 キャベツ、豚バラ肉、にんにく（みじん切り）、オリーブオイル、・・調味料、Ａ・・、味噌、砂糖、酒、しょうゆ、豆板醤、ごま油 by はなまる子♪つくったよ 206 -
圧力鍋で手羽元と大根のさっぱり煮♪ 手羽元、大根、●酒・みりん・酢、●砂糖、●しょうゆ、●水、みりん(照り用） by オクハマモつくったよ 89 -
フライパン１つで食卓を居酒屋に！カシラの焼き鳥 かしら、ニンニク、長ネギ、塩・胡椒、サラダ油、★酒・ごま油、★塩、★胡椒、（お好みで一味唐辛子） by oppeke22つくったよ 2 -
空芯菜入り★コリコリ美味しい木須肉【ムースーロー】 きくらげ(乾燥)、豚肉、塩コショウ、空芯菜、卵、☆塩、☆水、☆片栗粉、★オイスターソース、★鶏がらスープの素、★酒(あれば紹興酒)、ごま油、にんにく by にゃんぺこ -
お魚も人気！まぐろステック南蛮★大葉タルタルソース まぐろ（刺身ブロック）、酢、★砂糖、★薄口醤油、★塩、★昆布だしの素（粉末）、★水、☆溶き卵、☆片栗粉、☆小麦粉、☆酒、牛乳、＜●ソース用＞、●ゆで卵、●玉ねぎ、塩（玉ねぎ用）、●大葉、●★の漬け汁、●ハーフマヨネーズ、●塩胡椒、ちぎりレタス（葉） by みつやん0211つくったよ 3 -
圧力鍋で☆とろとろ豚の角煮 豚バラ肉(ブロック)、水(下ゆで用)、長ネギ(青い部分)、生姜、☆醤油、☆酒、みりん、☆水、☆砂糖、玉子(お好みで) by ミルク白うさぎつくったよ 105 -
ささみとしめじのあっさりポン酢 鶏ささみ、しめじ、大根おろし、ポン酢、酒、お好みでネギ by haraakoつくったよ 14 -
醤油ベースの煮込みうどん 豚バラ、干し椎茸、にんじん、長ネギ、油揚げ、醤油、酒、みりん、顆粒だし、水、冷凍うどん、卵 by MEDOU -
牛肉と白菜が旨すぎた、とろみ中華 牛肉（カルビなど）、白菜、しめじ、■ごま油、■片栗粉、■しょうゆ、■紹興酒（なければ酒）、にんにくすりおろし、♦鶏がらスープの素（練りタイプ）、♦紹興酒（なければ酒）、♦オイスターソース、♦みりん by ito-usagi -
小松菜とカニカマの中華風卵炒め 卵、☆片栗粉、☆水、☆塩こしょう、小松菜、カニカマ、★醤油、★鶏がらスープの素、★酒(または水)、ごま油 by にゃんぺこつくったよ 3 -
豚肉白菜白ネギ人参しめじの中華炒め 豚肉、白菜、人参、白ネギ、しめじ、★鶏ガラスープの素、醤油、★酒、みりん、水溶き片栗粉 by CHUN -
【蒸す→煮る】ほったらかしで出来ちゃう★豚の角煮★ 豚バラブロック、生姜スライス、★紹興酒(または日本酒)、★濃口醤油、★みりん(または赤酒)、★はちみつ(または砂糖)、★水、ゆで卵、《調理器具》、スチームクッカー、ホーローの鍋(20cm) by 明宏つくったよ 1 -
バックリブのBBQグリルです☆ガブリ！かぶりつき系 バックリブ(ポークリブ)、＊醤油 ケチャップ、＊砂糖 料理酒 とんかつソース、＊蜂蜜（又はケーキシロップ)、＊生姜・大蒜チューブ、＊粗挽き胡椒、茹でじゃがいも、マジックソルト（又はハーブソルト) by ゆんゆんゅんつくったよ 12 -
さばの揚げ煮 サバ、片栗粉、□砂糖、□醤油、酒、みりん by ramomama -
お弁当のおかずに☆こんにゃくの照り焼き こんにゃく、ごま油、※醤油、酒、みりん、※砂糖 by りみ120617つくったよ 1 -
簡単美味しい～鶏むね肉のレンジ蒸しねぎソース和え 鶏むね肉、酒(下味用）、胡椒（下味用）、ねぎ（青い部分）、生姜(せん切り）、●ねぎ、●胡麻油、●塩、●蒸し鶏から出た汁、水菜、きゅうり、ミニトマト by アルプスの乙女つくったよ 7 -
タレが美味しい★ウチのふろふき大根 大根、米、ほんだし、●味噌、みりん、●酒、砂糖 by uuriokaつくったよ 26 -
簡単おいしい！しいたけ・じゃがいも・にんじんの煮物 生しいたけ（干ししいたけでもＯＫ）、じゃがいも、にんじん、醤油、みりん、だし汁＋酒（だし汁と酒の比率はお好みで）、大きな鍋 by nikukiuつくったよ 24 -
レンジDe簡単☆銀だらの香味蒸し 銀だら（切り身）、長ねぎ（小口切り）、◎しょうが（おろしorみじん切り）、◎砂糖・みりん・酒・酢・しょうゆ、◎塩、こしょう by 京桜 -
【ガサツ料理】アスパラ以外にも肉巻き色々アレンジ アスパラガス、豚肉（小間切れや切り落としでも）、長ネギ、長ネギの青いところ、りんご、オクラ、塩、胡椒、醤油、おろしにんにく、酒（にんにく醤油用）、水、梅味噌、油、酒（焼き用） by 水酉 -
時短！加圧4分でとろーりとろける冬瓜のそぼろ煮♪ 冬瓜、鶏ひき肉、●顆粒だし、●酒・みりん、●しょうゆ、●砂糖、●水、水溶き片栗粉（片栗粉大1＋水大1）、あればおろししょうが by オクハマモつくったよ 3 -
【ホットクック】じゃがいものそぼろ煮 じゃがいも、豚ひき肉、☆水、☆醤油、酒、みりん、☆砂糖、☆しょうがチューブ by もぐもぐ♪つくったよ 1 -
松茸より美味しい！今話題のコウタケの炊き込みご飯 コウタケ、●醤油・酒・みりん、●米、●水、塩、万能ねぎ（小口切り） by kon9093 -
作り置きおかず！人参と糸こんにゃくの甘辛きんぴら にんじん、糸こんにゃく、すりごま、オリーブオイル、===調味料、三温糖、酒、みりん、醤油、和風だしのもと by toytoy＊saori2005つくったよ 82 -
厚揚げと茄子、豚肉のオイスター炒め 厚揚げ、茄子、豚切り落とし、●料理酒・片栗粉、☆オイスターソース、☆しょうゆ、☆みりん、☆水、☆おろしにんにく（チューブ）、☆ごま油、☆こしょう、☆片栗粉、サラダ油 by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 2
