(8ページ目) 茹でタケノコのレシピ・作り方 総合情報
茹でタケノコのレシピ一覧 2315品
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タケノコと鶏手羽元の煮物（圧力鍋使用） 茹で筍（穂先を除く硬いところでも良い）、鶏手羽元、＊酒、＊しょうゆ、＊砂糖、＊みりん、＊だし汁 by カゲジジつくったよ 1 -
【離乳食】ちくわ＆たけのこの中華丼 ちくわ、茹で筍（穂先のやわらかい部分）、ピーマン（茹でて刻んだもの）、人参（茹でて刻んだもの）、●水、●鶏がらスープの素（顆粒）、●醤油、●片栗粉、ごま油、ご飯 by 不二子ちゃん２号つくったよ 2 -
ワラビとたけのこの塩麹ナムル ワラビ（アク抜きしたもの）、茹でたけのこ（アク抜きしたもの）、＊塩麹、＊ごま油、＊醤油、＊炒りごま by macman3737
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旬の味 穂先で作る竹の子の山椒煮 ゆでたけのこの姫川と穂先、山椒の新芽、実山椒の醤油漬け、花かつお、砂糖、醤油、みりん、料理酒、刺身たまり、水 by 野の花2526 -
たけのことこんにゃくのおかか煮♪ 茹でたけのこ、こんにゃく、☆水、☆しょうゆ、☆砂糖、☆酒、鰹節 by simakis -
タケノコのゆで方・アク抜き＆「筍だし煮」 ≪筍ゆで方＆アク抜き≫、タケノコ（500ｇ前後）、水、米糠、鷹の爪、≪一番だし≫、だし昆布、水、かつお削り節、≪筍だし煮≫、ゆでタケノコ、日本酒、みりん、一番だし、薄口醤油、砂糖、塩、かつお削り節 by Startrek -
筍の穂先のキムチ和え 茹で筍の穂先、◎だし汁、・水、・白だし、きゅうり、キムチ、醤油、ゴマ油 by らるむ。つくったよ 1 -
八宝菜 中華丼にしてもOK! 豚薄切り肉、芝えび、酒・塩、茹でたけのこ、キャベツ、しいたけ、うずら茹で卵、生姜、水、○鶏がらスープの素、○酒、○砂糖、○醤油、○塩、片栗粉、水、ごま油 by hamupi-ti-zuつくったよ 2 -
春味♪ 筍のキンピラ 茹で筍（硬い部分）、鷹の爪、ゴマ油、砂糖、◎清酒、◎だし汁、◎醤油、◎みりん、一味唐辛子 by らるむ。つくったよ 7 -
味付けたけのこご飯♪ 白米、ゆでたけのこ、ビミサンor昆布つゆ、料理酒、みりん by えん・さによ -
えぐみが気にならない、我が家の「たけのこの味噌煮」 ゆでたけのこ、味噌、砂糖、だし汁（水にダシの素でもかまいません）、お好みでわかめ、下茹でに使う水 by えん・さによ -
オーブントースターで、たけのこマヨチーズ焼き ゆでたけのこ、マヨネーズ、溶けるチーズ、塩コショウ by ナツメ10つくったよ 1 -
筍ときくらげのふんわか卵とじ 卵、きくらげ（乾燥）、ゆで筍、豚こま肉、片栗粉、★オイスターソース、★しょうゆ、★鶏ガラスープ、★酒、塩、ラー油 by セレナままつくったよ 1 -
ピリ辛！ジャージャー麺 豚ひき肉、キュウリ、長ネギ、しいたけ（生か干しシイタケを戻したもの）、ゆでタケノコ、☆テンメンジャン、☆豆板醤、☆砂糖、☆酒、ごま油、ニンニク、鶏がらスープ、片栗粉、中華麺（焼きそばでもラーメンでも可） by pear-recipeつくったよ 4 -
花にらとピーマンの肉炒め 花にら、赤ピーマン、ゆでたけのこ、豚肩ロース、★片栗粉、★サラダオイル、★醤油、★酒、☆酒、☆砂糖、☆しょうゆ、☆オイスターソース、☆豆板醤 by ぴっぴ2039つくったよ 1 -
筍の炒め煮 茹で筍（水煮でもOK）、ごま油、水、鶏がらスープの素、砂糖、酒、薄口醤油、鷹の爪の小口切り、白ごま by とんcookつくったよ 1 -
たけのこのルーローハン風丼 #魯肉飯 ご飯（温かいもの）、ゆでたけのこ、生しいたけ、卵、パクチー、にんにく、しょうが、赤唐辛子、【A】しょうゆ、【A】オイスターソース、【A】ラード、【A】八角（スターアニス）、【A】五香粉（ウーシャンフェン）、砂糖、酒 by S_AND_Sつくったよ 5 -
【作り置き】たけのこで作る自家製メンマ 茹で筍、ごま油、☆水、☆鶏ガラだしの素、☆塩麹、☆三温糖、☆おろしにんにく、☆酒、☆醤油、唐辛子、いりごま by デラみーやん -
ずっとこの味！ふっくら！モチモチ☆肉まん(豚まん) 〈肉まんの皮〉、A、ドライイースト、A、三温糖(砂糖でもOK)、A、ぬるま湯（40°Cぐらい）、B、薄力粉、B、強力粉、B、三温糖(砂糖でもOK)、B、塩、C、米油(サラダ油でもOK)、C、ぬるま湯（40Cぐらい）、〈肉まんの具〉、豚ひき肉、玉ねぎ、茹でたけのこ、干し椎茸の戻し(中サイズ)、青ネギ、D、濃口醤油、D、塩、D、三温糖(砂糖でもOK)、D、生姜絞り汁、D、片栗粉、D、ごま油、〈つけタレ〉、E、濃口醤油、E、米酢、E、みりん by ぴっとすぅ -
豚軟骨の煮込み。 豚軟骨、大根、茹で筍、人参、糸こんにゃく、タマゴ、酒、みりん、醤油、ニンニク、ネギ、生姜、砂糖、だし汁 by とりあえず乾杯 -
牛すじと筍と蒟蒻の煮もの 牛すじ、茹で筍、板蒟蒻、★だし汁、★醤油、★砂糖、★塩 by パンペルデュ -
ニラと筍と豚のチンジャオロースー風。 豚ブロック、茹で筍、ニラ、塩コショウ、千切り生姜、片栗粉、酒、オイスターソース by とりあえず乾杯つくったよ 1 -
作り置きにも便利♪牛肉のしぐれ煮 牛切り落とし肉、ごぼう、ゆでたけのこ、しょうが、万能ねぎ、ごま油、★水、★酒、★さとう、★みりん、★しょうゆ、★はちみつ by かんなかんかんつくったよ 1 -
ごま香る♡筍ご飯 茹で筍、※だしの素、※梅酢、※みりん、日本酒、※てんさい糖、米、水、黒いりごま by あけぼのマジックつくったよ 2 -
タケノコ、豚肉、ニラの炒めもの 豚細切れ肉、ゆでタケノコ、ニラ、塩、片栗粉、醤油、ごま油 by mococo05つくったよ 1 -
お肉なしで‼️中華風筑前煮【中華・主菜】 ごぼう、れんこん、ゆでたけのこ、にんじん、厚揚げ、長ねぎ、しょうが、【A】砂糖、【A】しょうゆ、【A】酒、【A】鶏がらスープの素（顆粒）、【A】塩、【A】こしょう、酢、片栗粉、ごま油、油 by S_AND_Sつくったよ 1 -
春キャベツと筍とチキンのクリーム煮 ゆで筍、キャベツ、鳥モモ肉、牛乳、水、コンソメ、塩、胡椒 by ケロロ姫 -
煮物だけじゃない♪ たけのこのピクルス 茹でたけのこ、〔ピクルス液〕、米酢、白ワイン、水、砂糖、粗塩、唐辛子、ローリエ、粒胡椒 by フレンチモンブラン -
母の日に♡たけのこの土佐煮 ゆでたけのこ、⭐ほんだし、⭐しょうゆ、⭐みりん、⭐さとう、かつお節、水 by も〜も〜つくったよ 2 -
筍と小松菜の卵めんつゆ炒め 茹でたけのこ、小松菜、卵、塩コショウ、めんつゆ、ごま油 by にゃりんabcつくったよ 1 -
メンマ ゆでたけのこ、◎創味シャンタン、◎水、◎酒、◎しょうゆ、みりん、ごま油 by ryuku55 -
我が家のトムヤムクン 海老、茹でたけのこ、ヒラタケ（キノコだったらなんでもOK！）、パクチー、青ねぎ、レモングラス（あれば）、水、ごま油、●ニンニク(みじん切り)、●生姜(みじん切り)、●鷹の爪、●豆板醤、◎ウェイパー（中華だし）、◎砂糖、ココナッツミルク、ナンプラー、★お好みで柚子酢 by ここなっつんつくったよ 2 -
キャベツたっぷり！チンジャオロース 豚細切り肉、茹でたけのこ、ピーマン、キャベツ、オイスターソース、酒、砂糖、醤油、ごま油 by reisa999 -
たけのことわかめのポン酢和え 茹でたけのこ、乾燥わかめ、ポン酢 by happy days -
筍かまぼこ根三つ葉のお吸い物 無添加 鯛かまぼこ、茹で筍、根三つ葉、だしのもと、※梅酢、純米酢、水 by あけぼのマジック -
筍のサテトム炒め ゆでたけのこ、サテトム、めんつゆ by 愛犬777 -
ペーストを使って簡単♪本格グリーンカレー＋＋ 鶏もも肉、茄子、茹でたけのこ、グリーンカレーペースト（メープロイ）、サラダ油、※ココナッツカレー、※水、※鶏がらスープの素、★ナンプラー、★砂糖 by aoi++つくったよ 5 -
魚焼きグリルで☆ピーマン・たけのこの塩焼き 茹でたけのこ、ピーマン、塩 by なな1151 -
香り立つ・筍とピーマンのみそ炒め 茹でたけのこ、ピーマン、サラダオイル、味噌、ごま油 by 夏はぜつくったよ 1 -
シンプルな春巻き 豚肉、もやし、椎茸、春雨、ゆでたけのこ、春巻きの皮、●鶏がらスープの素、●醤油、●オイスターソース、●ずりおろしにんにく、●水、●水溶き片栗粉 by 信楽やき -
たけのことグリンピースの煮物 茹でたけのこ（小）、グリンピース、●水、●白だし、●酒、●砂糖、●みりん by ボンド子 -
春の中華大皿☆ 「タケノコ入り回鍋肉」 豚バラ、日本酒（下味用）、塩（下味用）、春キャベツ、ゆでタケノコ、※参照～ID：1790011142、トマト（中）、ニンニク、サラダ油、回鍋肉の素（市販品） by Startrekつくったよ 6 -
タケノコ、蕗、焼き豆腐の煮物 ゆでタケノコ（食べやすくスライス）、フキ（ゆでて皮をむく）、焼き豆腐（8等分）、水、昆布、鰹節、砂糖、醤油、塩 by mococo05つくったよ 1 -
美味しい！たけのこうどん 茹でたけのこ、〇 白だし、〇 水、ちくわ(お好みで）、● 白だし、● 水、うどん、貝割れ大根(お好みで） by chaachan6066つくったよ 2 -
常備菜に☆筍と鶏そぼろ炒め ゆで筍、鶏ひき肉、醤油、酒、本みりん、砂糖 by もぐもぐばばち -
翌日もおいしい♬たけのこ＆鶏肉＆こんにゃくの煮物 ゆでたけのこ、鶏肉、ごぼう、にんじん、こんにゃく、だし汁、しょうゆ、砂糖、酒、サラダ油 by M-and-Mつくったよ 1 -
筍とヤングコーンのシンプル塩炒め ゆで筍、ヤングコーン（缶）、春キャベツ、豚こま肉、＊塩、＊酒、塩、コショウ by もぐもぐばばち -
タケノコとさやえんどうの煮物 ゆでタケノコ、さやえんどう、みりん、しょうゆ by mckee3348 -
たけのこのメンマ風醤油麹煮 ゆで筍、醤油麹、みりん、ごま油、山椒の粉、だし汁 by pinkishskyつくったよ 2 -
ササッと簡単☆うま炒め 牛薄切り肉、ゆで筍、ゆでモロッコいんげん、玉ねぎ、キャベツ（千切り）、焼き肉のたれ、オリーブオイル by カナシュンばーば
