タケノコと鶏手羽元の煮物（圧力鍋使用） レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 タケノコは繊維を切るように食べやすい大きさに切ります。
- 2 圧力鍋に１と鶏肉 ＊印を全て入れ 落としぶたをしてから 蓋をして 加圧５分 その後自然冷却します。
- 3 圧が 完全に抜けたら 蓋を開け 肉の上下を返して ２～３分弱火で加熱して 味をなじませれば 完成です。
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あーにゃぁ2020/04/24 18:32
圧力鍋を使っているので、鶏肉も箸で摘まんだらホロホロ崩れるくらい、柔らかくなりました！とっても美味しかったです♪ありがとうございます。また作ります！
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