白菜豚肉の蒸し煮、抜き菜プラス レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
白菜はざく切りにして ピッタリ蓋のできる鍋に並べ入れます。
その上に豚肉を並べたら酒を回しかけ蓋をして加熱します。 - 2 沸騰してきたら弱火にして10分蒸します。
-
3
抜き菜を載せたら火を止め 1分したら完成です。
ポン酢を付けながら頂きます。
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