(5ページ目) 水 だしのレシピ・作り方 総合情報
水 だしのレシピ一覧 85188品
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簡単に☆ウェイパーで中華鍋 =つくね=、*豚ひき肉、*卵、*すりしょうが、すりにんにく、*鶏がらスープ、*醤油、酒、片栗粉、*白ネギ粗みじん切り、*塩、胡椒、ごま油、=鍋だし=、+水とだし昆布、+酒、○にんにく、生姜各みじん切り、○胡麻油、ウエイパー、醤油、=具材=、豚薄切り肉、白菜、キャベツ、大根、白ネギ、ニラ、もやし、しめじ、えのき、薄揚げ、豆腐、〆にラーメン(今回はインスタント麺) by きのこのみみつくったよ 37
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トマトと万願寺唐辛子の出汁漬け♩ トマト、万願寺とうがらし、◎めんつゆ(3倍濃縮)、◎水、◎生姜スライス by ciciino
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粉だしで作る★簡単めんつゆ 水、みりん、醤油、粉末かつおだし1150003278、砂糖 by 手作り大好き さくらつくったよ 1
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久世福商店の出汁で!鶏うどんすき 冷凍うどん、鶏もも肉、白菜、長ネギ、椎茸、しめじ、にんじん、豆腐、かまぼこ(なくても可)、☆水、☆久世福商店のうまみ出汁、醤油 by みーちゃん6914つくったよ 3
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【鶏がら】鶏と煮干し出汁の中華そば 〇鶏がら出汁、鶏がら、水、〇煮干し出汁、煮干し、昆布、水、〇タレ(余った分は密封し冷暗所保管可能)、醤油、みりん、砂糖、〇具材、チャーシュー(スライス)、刻みネギ、メンマ、〇麺、中華麺 by Love Meatsつくったよ 2
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関西風★出汁がおいしいおでん★あったまる 【出汁汁】昆布、【出汁汁】鰹節、【出汁汁】水、大根、こんにゃく、はんぺん、牛すじ肉、じゃがいも、ごぼう天、餅巾着、薄口醤油、日本酒 by すなちつくったよ 4
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ねぎとチーズのだし巻き卵♪ねぎチーズ香る QBBチーズ、卵、ねぎ、●水、●本だし、●醤油、●みりん、●片栗粉、油 by 京たまご8836
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数の子♡だしに2度漬け! 塩数の子、水(塩抜き用)、塩(塩抜き用)、<漬けだし>、水、だし昆布、かつお節、●醤油か薄口醤油、●みりん、●塩 by ケイヤ@kieつくったよ 2
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【宮城食材】ホヤの冷やし出汁茶漬け 【ホヤご飯】ホヤ、【ホヤご飯】米、【ホヤご飯】水、【ホヤご飯】日本酒、【ホヤご飯】塩、出汁、日本酒、塩、醤油、大葉 by 酔いどれんぬ
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【キャラ弁】アンパンマン だし巻き玉子 卵焼き 【だし巻き玉子】、たまご/S~Mサイズ、白だし、砂糖、水、油/焼く為、【アンパンマン、顔】、黒ゴマ/目、ケチャップ/鼻とほっぺ、海苔/眉毛と口、爪楊枝 by 愛愛さん/基本画像レシピ Instagramも同じつくったよ 1
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可愛い~出汁が染みた前菜!トマトの出汁びたし ミディトマト、★水、★だしの素、★みりん・白だし、削り節・青ネギ・おろし生姜 by oppeke22
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揚げだし豆腐 豆腐(木綿、絹どちらでも)、塩、片栗粉、大根、かつおぶし、<つゆ>、醤油、水、かつおだし(顆粒のもの) by しらつむ
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本格!美味しい基本の出汁(一番だし・二番だし) 2016.1.10修正済…出汁の材料が、☆一番だし☆、かつお削り節、さば削り節(無ければ鰹でOK)、だし昆布(良い昆布ほど良い出汁がでる)、頭とはらわたをとった炒り子、水、☆二番だし☆、一番だしで使った鰹・昆布・炒り子、かつお削り節(追い鰹)、水 by nkkmarineつくったよ 9
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だしを取った昆布を使って!大根と昆布のうま煮♪ 大根、だしを取った後の昆布、●だし汁(または水)、●酒・みりん・しょうゆ、●砂糖 by オクハマモ
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かつおぶしと昆布→だしがらミートで普通の♪麻婆豆腐 木綿豆腐、だしがらミート(豚ひき肉OK)、*だしがらミートID:、長ねぎ、にんにく、生姜、水溶き片栗粉、ゴマ油、○マーボー豆腐の合わせ調味料○、テンメン醤、豆板醤、中華ス-プ、(水+スープのもと小1)、醤油、酒、砂糖 by 料理研究家 熊谷真由美
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ボリューム満点!山賊揚げだし豆腐♪ 木綿豆腐、片栗粉、付合わせ野菜(かぼちゃピーマン何でも)、かけつゆ、 水、 顆粒だしの素、 しょうゆ、 みりん、大根おろし、おろし生姜(チューブ) by オクハマモつくったよ 1
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ホントに丸ごと♡ピーマンの焼き出汁びたし ピーマン、☆水、☆顆粒和風だしの素、☆酒、☆みりん、☆醤油、☆塩、しょうが(千切り)、ごま油 by Guuママつくったよ 7
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エコレシピ☘️鶏のだしがらの台湾まぜそば 中華麺(生/太め)、鶏手羽中又は手羽元のだしがら、にら、細ねぎ、にんにく、しょうが、卵黄、刻みのり、かつお節粉(市販)(又はかつお削りぶし)、【A】鶏ガラスープの素(顆粒)、【A】砂糖、【A】甜麺醤、【A】豆板醤、【A】しょうゆ、【A】酒、【A】水、【A】こしょう、【B】みりん、【B】オイスターソース、【B】ごま油、【B】しょうゆ、一味唐辛子(好みで)、ラード by S_AND_S
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卵の超メインおかず♪ 中華揚げだし風 ●卵、●シイタケ刻んだもの、●刻みネギ、●マヨネーズ、●かつおだし、小麦粉、水、塩、揚げ油、★水、★中華あじの素、★しょうゆ、★ゴマ油、★塩コショウ by ぺるく〜ろ
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白だしであっさり♡もやしと油揚げの卵とじ もやし、油揚げ、たまご、☆水、☆割烹白だし、☆だしの素、青ネギ(小口切り) by mint✩(返レポお休み中)つくったよ 4
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だしをとった後の昆布煮♪ 出汁を取った後の昆布、人参、ちくわ、●水、●砂糖、●しょうゆ、いりごま by ぽんぽこちきたん
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茶碗蒸し風♡具だくさん♡だし巻き玉子 卵、しいたけ、カニカマ、ミツバ、☆水、☆白だし、☆醤油、☆みりん、サラダ油 by Guuママつくったよ 6
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〆に簡単な一品に、卵出汁茶漬け 卵、ご飯、かつお節、水、日本酒、塩、米油 by 酔いどれんぬつくったよ 1
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天のや風 だし巻きふわふわ玉子サンドイッチ 食パン(サンドイッチ用又は8枚切り)、卵、☆顆粒だし、☆水、マヨネーズ、練り辛子、サラダオイル by liqueurつくったよ 24
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甘鯛、真鯛の出汁の取り方/潮汁、お吸い物 甘鯛(真鯛)の頭とアラ、水、日本酒、昆布、塩、薄口醤油 by azecchiつくったよ 4
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めんつゆで超簡単☆だし巻き♪ ○卵、○めんつゆ(2倍濃縮)、○水、サラダ油 by keikana♪つくったよ 8
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だしがおいしい あたりめと大根の煮物 あたりめ、大根、白だし、砂糖、みりん、水 by 一点集中力つくったよ 1
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作り置き✳なすとピーマンの焼き浸し なす、ピーマン、ごま油、★麺つゆ、(2倍濃縮)、★水 by しお.つくったよ 94
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温泉卵のたれ ☆ 自家製 だし汁(水+だし昆布5cm程度)、みりん、薄口しょうゆ by PinkMoonつくったよ 4
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インゲン・チーズのだし巻き卵♪ インゲン、QBBチーズ、卵、●水、●本だし、●醤油、●みりん、●片栗粉、油 by 京たまご8836
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爽やか!プチトマト・ねぎのだし巻き卵♪ 卵、プチトマト、ねぎ、●水、●本だし、●醤油、●みりん、●片栗粉、油 by 京たまご8836つくったよ 1
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濃厚クリーミー!アボカド入り出汁巻き卵♪ アボカド、卵、●水、●本だし、●みりん、●醤油、●片栗粉 by 京たまご8836
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はまる味・・・揚げだしおもち♪ 切り餅、大根おろし、水菜、万能ねぎ、かけつゆ、 水、 顆粒だしの素、 しょうゆ、 みりん、おろし生姜 by オクハマモつくったよ 10
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本だしが効いてる★おかゆさん お米、水、本だし by うーたんトリオ
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めんつゆで簡単♪だし巻きたまご 卵、青ねぎ、めんつゆ(2倍濃縮)、みりん、水、油 by ちーたまちーつくったよ 1
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アクアパッツァの残りだしで!!うまみ濃縮パスタ ブロッコリー、エビ、玉ねぎ、オリーブオイル、塩こしょう、アクアパッツァの残りだし、パスタ、A、水(エビ洗い用)、A、片栗粉(エビ洗い用) by colokitchenつくったよ 11
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鱧の骨の吸い物 鱧の骨、塩、水、出汁用昆布、酒、醤油、豆腐、ねぎ by 週末は男子厨房つくったよ 2
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だしがらを再利用!鰹節のだしがら炊き込みご飯 米、おろし生姜、油揚げ、人参、だしがら、★醤油、★酒・みりん、水、大葉、白いり胡麻 by oppeke22つくったよ 1
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のどぐろ出汁であっさり♡やわらか鶏むね肉のスープ♪ 鶏むね肉、人参、えのき、片栗粉、のどぐろ出汁パック、水、醤油、塩 by こしあん♡
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《丸い》フライパンでも出来るんです!出汁巻き卵 卵、★水、★だしの素、★塩、★醤油、★白だし、サラダ油、大根おろし、☆醤油 by oppeke22
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にんにくは西洋の出汁!!♡香草DE減塩スープ♡ 水、にんにく(輪切り)、豚もも肉、*酒、*塩 600×0.009=5.4、にんじん(せん切り)、大根(せん切り)、春菊(香菜) by fuu-tann
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白だしで簡単★揚げだし豆腐 豆腐、長ねぎ、片栗粉、白だし、みりん、しょうゆ、水、揚げ油、(とろみ付け用)片栗粉、(とろみ付け用)水、お好みで大根おろし、しょうが by さくぱんつくったよ 11
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とろとろ茄子!ともも肉の煮物♪ なす、もも肉、●水、●醤油、●酒、●みりん、●砂糖、●本だし by 京たまご8836つくったよ 1
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夏野菜の出汁浸し ミニトマト、オクラ、白だし、水、鰹節 by nipeco13
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かつおぶしとこんぶ→だしがらミート(豚ひき肉風編) だしがら(かつおぶしと昆布のだしとり後)、薄力粉、水(加減します)、ゴマ油、しょうゆ by 料理研究家 熊谷真由美
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柔らかくてトロッとろ✿冬瓜と油揚げの煮物❤ 冬瓜(とうがん)、油揚げ、☆水、☆顆粒だし(ほんだし)、☆だし醤油、☆みりん、☆酒、めんつゆ(3倍濃縮) by ラズベリっちつくったよ 64
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味付け簡単☆ネギ入りだし巻きたまご ぱぱっとちゃんと、これ!うま!!つゆ、水、はちみつ、たまご、小ネギ(輪切り)、サラダ油 by カナシュンばーばつくったよ 2
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❤八方だしで簡単に!我が家流だし巻き玉子 ❤ 卵、八方だし、みりん、水、油 by ひろりん1106つくったよ 1
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梅と大葉で♡冷たいだし巻き玉子 卵、塩だしつゆ、水、梅干し、大葉 by ねうしとら子つくったよ 1
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出汁の代わりに麺つゆ味噌汁 人参、ネギ、白菜、水、麺つゆ、味噌 by 膝小僧つくったよ 2