(22ページ目) 山椒のレシピ・作り方 総合情報
山椒のレシピ一覧 13106品
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〜山椒ドレッシング〜水菜と新玉ねぎのサラダ サラダ水菜、新玉ねぎ、☆山椒、☆ポン酢、☆砂糖、☆ごま油、焼き海苔 by はるっちじゅんじ -
イカの山椒照り焼き 甲いか、山椒オイル、酒、みりん、淡口しょうゆ by k5b4つくったよ 1 -
山椒漬け鶏手羽元のオーブン焼き 鶏の手羽元、醤油、紹興酒、砂糖、山椒(粒コショウでもOK)、にんにく(すりおろし)、生姜(すリおろし)、金柑、【水溶き片栗粉】、片栗粉、水 by 綾音(あやね)つくったよ 1
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【隠し味はチーズ】山椒香るコクの焼き豆腐 木綿豆腐、チーズ（モッツァレラやクリームチーズ）、みりん、しょうゆ、山椒 by Seika A -
塩豚とカリフラワーの実山椒ゴマ和え 豚バラブロック、塩、カリフラワー、☆実山椒（すりつぶす）、☆白味噌、☆練り白ゴマ、☆ごま油 by ごまるっち -
レバーとこんにゃくの山椒煮♪ 鶏レバー、こんにゃく、ごま油、生姜（みじん切り）、水、酒、砂糖、しょう油、みりん、山椒 by 宇砂木いのこつくったよ 2 -
☆ちりめん山椒と大葉のおにぎり☆ NEWクレラップ、ごはん、ちりめん山椒、大葉、塩 by エゾモモンガさん -
お弁当にもおつまみに、枝豆とちりめん山椒の出汁巻き たまご、枝豆、ちりめん山椒、出汁、塩、オリーブオイル by 酔いどれんぬつくったよ 1 -
モロヘイヤとオクラの山椒ちりめん和え モロヘイヤ、オクラ、山椒ちりめん、醤油 by pinkishsky -
ちりめん山椒 ちりめん（なるべく細かいもの）、実山椒（アク抜きしたもの）、酒、醤油、みりん by まめじゅん -
おうち居酒屋、ぴりっと山椒の蒟蒻煮 こんにゃく、出汁、醤油、酒、実山椒 by 酔いどれんぬ -
一口カツ山椒風味 豚肉とんかつ用、◯、卵、小麦粉、粉山椒、◇、パン粉、揚げ油 by hime-tarako -
鶏から山椒風味 鶏もも肉、◯、塩糀、◯(2)、おろし生姜、粉山椒、卵、小麦粉、◇、片栗粉、揚げ油 by hime-tarako -
こってり美味しい♪鶏と蒟蒻の山椒煮 鶏もも肉、ねじりこんにゃく、砂糖、醤油、みりん、実山椒塩漬け（なければ粉山椒で） by satousagi0310つくったよ 1 -
簡単！春のほっか弁！【実山椒とうなぎの飯蒸し】 うなぎの蒲焼、実山椒の醤油煮または塩漬け、炊きたてのご飯、菜の花、ゴマ油、塩、錦糸卵 by 料理研究家 熊谷真由美 -
鶏手羽元のきざみわさび山椒焼き♪ 手羽元、しょう油、きざみわさび（チューブ）、さんしょうの粉、きざみわさび（仕上げにのせます） by 宇砂木いのこ -
鯖の山椒煮 生鯖（塩なし）、酒（下処理用）、★酒、★醤油、★砂糖、★粉山椒、★水、大根 by ねあっっ -
鯖の山椒ムニエル。梅肉乗せ 鯖、山椒、薄力粉、サラダ油、梅干し by たいつ03 -
茄子、エリンギ、蒟蒻の山椒炒め 茄子、エリンギ、蒟蒻、ごま油、★醤油、★砂糖、★昆布だしの素、★粉山椒、★水 by ねあっっ -
鰤の山椒焼き♪ 鰤の切り身、∟塩、∟酒、にんにく、オリーブオイル、塩、ブラックペッパー、山椒の粉、片栗粉 by 宇砂木いのこ -
さんまの山椒煮 さんま、山椒の実、醤油、酒、代替糖、みりん、土しょうが by 楽天出店店舗：京都太秦しぜんむら 楽天市場 -
ちりめん山椒de和風春雨 春雨、ちりめん山椒、干し椎茸、ほうれん草、白ごま、●干し椎茸のもどし汁、●醤油、●みりん、●酒 by mew3195つくったよ 1 -
超簡単☆ピーマンの山椒小魚炒め ピーマン（大）、山椒小魚（佃煮）、いりごま、ごま油 by ちょこあくびつくったよ 1 -
とっても簡単 ちりめん山椒とカブ菜の混ぜ御飯 カブ菜(なければ、菜花）、ちりめん山椒、御飯 by 一点集中力 -
簡単で子供も大好き、ピーマンの山椒ちりめん炒め ピーマン、山椒ちりめん、しょうゆ、油 by みそうさぎ -
鶏軟骨の山椒炒め 鶏軟骨、焼き肉のたれ、粉山椒 by ｔｏｗａｍａｍａ -
蒲焼のたれを使って『鳥の蒲焼』 鶏もも、塩、蒲焼のたれ、山椒 by ★☆ ひで ☆★ -
炊飯器で簡単作り置き♪手羽元で節約参鶏湯 手羽元、長ネギ、鶏ガラスープの素、水、米、おろし生姜、刻みにんにく、●塩、●おろし生姜、刻みにんにく、▲山椒 by かっぺ4217 -
うなぎもどき 長芋、豆腐、小麦粉、海苔（全型）、●醤油、料理酒、砂糖、粉山椒 by ⊂(^-^)⊃つくったよ 2 -
ご飯が止まらない！椎茸とひき肉と春雨のピリ辛炒め 胡麻油、合い挽き肉、or、豚ひき肉、★酒・醤油、★塩・胡椒・粉山椒、シイタケ、ピーマン、春雨、☆酒・醤油、☆砂糖・味噌、☆豆板醤、（お好みで白いり胡麻） by oppeke22つくったよ 2 -
マグロのすき身とゴーヤ、ししとうの炒めもの マグロのすき身、醤油、日本酒、白ねぎ(みじん切り)、生姜(すりおろし)、山椒の粉、ゴーヤ(スライス)、ししとう、エノキ、サラダ油、塩胡椒 by らあじ2213 -
甘辛ちくわの蒲焼き丼 ちくわ、白飯、★あご出汁、★本みりん、★酒、★きび砂糖、★塩、★醤油、粉山椒、葉葱、ごま油 by 嵯峨 恭也 -
鶏レバーの酒蒸し★サッパリ食べられます 鶏レバー、日本酒、塩コショウ、レモン汁、大葉、山椒 by お０り０べ -
ひと手間で～ふわふわに大変身！鰻の温め方 鰻の蒲焼き、酒、ご飯、タレ（ID1030009303参照）、粉山椒 by oppeke22つくったよ 4 -
鮎の甘露煮 小鮎、醤油、砂糖、みりん、酒、水、粉山椒 by pinkishsky -
真空パック鰻がふっくら丼 うなぎ蒲焼(真空パック)、酒、ご飯、うなぎたれ、粉山椒 by hime-tarakoつくったよ 3 -
長芋と舞茸の香りマヨネーズ炒め 長芋、舞茸、刻みニンニク、*マヨネーズ、*醤油、*粉山椒、*粗引きコショウ by leopoo -
塩麹漬け激旨☆牛肉ステーキ 牛もも肉ステーキ用、塩麹、ニンニク、エリンギ、オリーブオイル、花山椒（無ければ粗挽き黒コショウ） by kaerupukupukuつくったよ 1 -
ふわふわ食感☆鶏胸肉が軟らかに～スパイシーカレー 鶏胸肉、じゃがいも（メークイン）、玉ねぎ、人参、ピーマン、なす、酒、片栗粉、オリーブオイル、水、カレールー（市販品）、ご飯、a）、コンソメ、カレー粉、塩・こしょう、ローリエ、ガラムマサラ、ナツメグ、山椒、しょうが（チューブ）、にんにく（チューブ） by busuhamuつくったよ 6 -
残物の刺身は必ず加熱して！！「マグロの照焼」 刺身用マグロ、★日本酒、★三河みりん、★濃口しょう油、★山椒（粉）、砂糖、白ゴマ by Startrekつくったよ 2 -
ちりめんおにぎり かつお節、醤油、ご飯、ちりめん山椒、塩、焼き海苔 by kimi2703つくったよ 5 -
夏おかず★豚とゴーヤの炊き合わせ ゴーヤ（小）、豆腐、豚薄切り肉、白だし、粉山椒 by ayatoy -
厚揚げとひき肉のピリ辛炒め煮 厚揚げ、鶏ひき肉(豚などお好みで)、しめじ、生姜、刻みネギ、☆水、☆鶏ガラスープ、☆砂糖、☆テンメンジャン、☆豆板醤、☆醤油、片栗粉、粉山椒、ラー油、ごま油 by みーちゃん6914 -
まな板なし３分！？焼肉のタレ❤牛こま肉の焼きソバ♪ ★炒め油（米油使用）、★北海道産牛こま肉（代用可）、インゲン、蒸し焼きそば、◇白菜キムチ、◇焼肉のタレ、◇粉山椒（代用は、コツ欄に） by ジョン・リーバスつくったよ 2 -
ピリ辛でご飯がすすむ＊麻婆茄子 豚挽き肉、茄子、水(アク抜き用)、ピーマン、人参、胡麻油、(☆)おろし生姜、(☆)おろしにんにく、(☆)鶏がらスープの素、(☆)粉山椒、(☆)酒、(☆)みりん、(☆)オイスターソース、(☆)豆板醤、(☆)甜麺醤、刻みねぎ by Yosho.w7つくったよ 1 -
レンチンおかず★麻辣キャベツ豆腐 豚切り落とし肉、●ごま油、●にんにく・しょうが（すりおろし）、木綿豆腐、キャベツ、△水、△片栗粉、△鶏がらスープの素、△砂糖、塩・胡椒、粉山椒、ラー油 by ayatoy -
【ご飯がすすむ】いわしの蒲焼き丼 いわし開き、片栗粉、■しょうゆ、■みりん、■酒、■砂糖、■おろししょうが、刻みねぎ、山椒粉、ご飯 by ncc*つくったよ 6 -
鶏むねの味醂醤油漬けと南瓜の甘辛蒸し焼き 鶏むねの味醂醤油漬け、南瓜、水、醤油、砂糖、粉山椒 by れあMIX -
お店よりおいしい、本格麻婆豆腐 絹ごし豆腐、お湯（豆腐を茹でる用）、塩（豆腐を茹でる用）、豚ひき肉、サラダ油、紹興酒（肉みそ用）、甜麺醤（肉みそ用）、にんにく、おろし生姜、豆板醤、豆豉醤、ラー油、紹興酒（調味料炒め用）、水（煮込み用）、ネギ、にんにくの芽、片栗粉、水（片栗粉用）、ごま油、花山椒、黒胡椒（粗挽き） by マイケルの料理つくったよ 1 -
簡単♪エビのくわ焼き むきエビ、塩こしょう、山椒粉、(お好みで)マヨネーズ、オリーブオイル、【ソース】↓、●酒、●みりん、★砂糖、★しょうゆ by イク9110
