夏おかず★豚とゴーヤの炊き合わせ レシピ・作り方
材料（約2人分）
作り方
- 1 鍋に水100ccと白だしを入れ、沸騰したら、一口大に切った豆腐、輪切りにしたゴーヤを加え、豚肉をひろげて乗せる。
- 2 フタをして、煮汁が半分くらいになるまで加熱したら、フタを外して、汁気がなくなるまで加熱する。
- 3 器に盛り、仕上げに粉山椒をかける。
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