(64ページ目) 塩こうじのレシピ・作り方 総合情報
塩こうじのレシピ一覧 37006品
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シンプル♪ごま塩麹うどん 冷凍うどん、＠ごま油、＠塩麹、＠こんぶ茶、すりゴマ by micoドキンちゃん -
スイカのスッキリジューシーサラダ スイカ、トマト、ヤングコーン、粒コーン、(A)塩麹、(A)白胡椒、(A)ごま油、(A)レモン汁、乾燥パセリ by 嵯峨 恭也 -
ゴーヤのさらさら冷製和風スープ ゴーヤ、玉ねぎ、濃いめのかつお出汁、あらびきガーリック、(A)仙台味噌、(A)塩麹、(A)すりごま、(A)生クリーム、バター、白胡椒、ごま油 by 嵯峨 恭也
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冷めても美味しい★トンカツスティック トンカツ肉、小麦粉、卵、水、塩麹、キャベツの千切り、塩コショウ、ウスターソース、トンカツソース、パン粉 by yuuchiismつくったよ 1 -
水切りヨーグルトディップのヘルシーアボカドサラダ アボカド、プレーンヨーグルト、(A)塩麹、(A)おろしにんにく、(A)乾燥ペパーミント、(A)白胡椒、(B)レモン汁、(B)エキストラバージンオリーブオイル、乾燥パセリ、あらびき黒胡椒 by 嵯峨 恭也 -
厚切りロースでガツンとトンテキ☆ 豚かたロース厚切り肉、塩麹、サラダ油、マヨネーズ by arakureaつくったよ 1 -
絹さやえんどうの風味食感いっぱい生麩田楽 生あわ麩、絹さやえんどう、(A)松の実、(A)エキストラバージンオリーブオイル、(A)塩麹、(B)白胡椒、(B)グリュイエールチーズ、片栗粉 by 嵯峨 恭也 -
甘辛こっくり♪なすの醤油麹煮 茄子(奈良県産)、塩麹、水☆、醤油麹☆、酒☆、砂糖☆、みりん☆、サラダ油 by やなママ☆つくったよ 3 -
☆フルーツ＆野菜たっぷり！黄金のタンドリーチキン♪ (1)鶏もも肉 Lサイズ １パック、(2)エバラ焼肉のたれ（中辛） 大さじ、(3)塩こうじ 大さじ、(4)カレー粉 小さじ、(5)塩コショウ 小さじ、(6)トマト LLサイズ、(7)キウイフルーツ Mサイズ、(8)サラダ菜 Mサイズ、(9)レタス Sサイズ 自家製、(10)黄パプリカ LLサイズ、(11)キュウリ Mサイズ、(12)ローズマリー 小枝 自家製、(13)チェリーセージ 小枝 自家製、(14)オリーブオイル 中さじ by eejirow -
豚ロース 塩麹漬冷凍 豚ロース とんかつ用、塩胡椒、塩麹 by 港区女子 -
きゅうりトマト塩麹和え☆彡 ミニトマト、プチトマト、きゅうり、塩、塩麹、みりん、昆布茶パウダー、白ごま by sweet sweet ♡つくったよ 11 -
ほっけの塩麹焼き ほっけの開き、「プラス糀、生塩糀」(塩糀)、酒 by さくぱんつくったよ 4 -
あつあつで食べる「鮭のミソマヨ麹ホイル焼き」 鮭、えりんぎ、葱、ワカメ、味噌、マヨネーズ、塩麹 by PeaceLoving -
ダブル麹で！鶏ムネ肉と大根蒸し焼き 鶏ムネ肉（大）、大根、塩麹、醤油麹、クッキングシート、ポリ袋 by mama^^papa -
夏野菜最後のスパゲティー スパゲティ、たまねぎ、ピーマン、大葉、塩麹、オリーブ油 by シーズン4 -
糀でやさいい味のラーメン 中華麺、ゆで卵、ハムなど、ねぎ（斜め切り）、大葉（千切り）、ミツバ、塩麹、水 by UFOりんご -
シンプル☆胡瓜♪ 胡瓜、塩麹、塩、胡麻油、七味 by いとゆふつくったよ 3 -
なすの即席ぬかみそ風♪ なす、塩、●ヨーグルト、●塩麹、●味噌 by いとゆふつくったよ 2 -
大胆！激旨！！鶏の塩「麹」窯焼き。 鶏モモ肉、塩麹、小麦粉（薄力粉）、長ねぎ、粉パセリ、レモン汁 by ぐんかん0458 -
トマトとスナップエンドウのサラダ トマト、スナップエンドウ、ハム、エキストラバージンオイル、塩麹、ブラックペッパー by SAKOTAKO -
あっさり焼きそば 焼きそば、豚、キャベツ、人参、ピーマン、シイタケ、ニラ、塩麹、コンソメスープの素、ニンニクすりおろし、レモン汁、黒コショウ、花かつお by dekotan1つくったよ 3 -
３倍あたたまる野菜のシチュー 春きゃべつ、なめこ茸、塩麹、クリームシチュー、とろけるチーズ（お好みでトッピング） by tirutiru115 -
ヘルシーな即席漬物 カブラ、人参、キュウリ、なすび、ふじっ子、赤唐辛子、塩麹、すし酢 by dekotan1 -
世紀末弁当救世主伝説その７８、ごま塩麹卵焼き 卵、水、塩麹、黒胡麻、グレープシードオイル（植物油） by 酔いどれんぬつくったよ 1 -
緑たっぷり九条ねぎとほうれん草、春わかめの味噌汁♪ 鰹節で取っただし汁、九条ネギ、ゆでたほうれん草、春わかめ（生でも可）、味噌、自家製甘口塩こうじ（レシピ有ります） by ponta634つくったよ 1 -
旨みがぎゅっ！ 自家製塩麹で生鮭がぐぅ～んと美味に 生鮭、塩麹 by えびちり君 -
乗せて焼いて、かけるだけ！ジューシーしいたけグリル 原木生しいたけ、塩麹、濃い目のだし汁、すし酢、葉ねぎ※小口切り、チリパウダー by 嵯峨 恭也 -
ホットクック☆塩麹で鶏ハム 鶏むね肉、塩麹、ハーブ(粉末)、水 by とみー★ズボラママつくったよ 1 -
新鮮✨イサキの塩麹焼き イサキ、塩麹 by ここなっつんつくったよ 4 -
塩麹De〜鶏胸肉のレンジチャーシュー 鶏胸肉、◇塩麹、◇醤油、◇みりん、◇オイスターソース by mamichin555 -
三枚おろしのアジで！塩麹漬け焼き アジ(3枚おろし)、塩麹 by YOKO yy -
塩麹漬けの鶏胸肉で醤油タレステーキ 鶏胸肉、塩麹、玉ねぎ、醤油、みりん、サラダ油 by チイマルつくったよ 2 -
ストウブDe〜塩麹鶏ハム 鶏胸肉(大きめ)、塩麹、ローズマリー、生姜スライス、水 by mamichin555 -
塩麹でジューシー！ノンフライヤー 鶏胸肉ステーキ 鶏胸肉、塩麹、☆片栗粉、☆小麦粉 by まあさ+つくったよ 1 -
塩麹うどん 冷凍「さぬきうどん」、みょうが（小口切り）、青ねぎ（小口切り）、【A】、塩麹（市販）、めんつゆ by テーブルマーク 公式つくったよ 10 -
ルクエでサラダチキンみたいな塩麹蒸し鶏を 鶏むね肉、塩麹、花椒（お好みで） by ミラクルクルクル♪ -
リメイク！塩麹漬けチキンのマヨチーズ焼き 鶏ムネ肉の塩麹ブラックペッパー漬け焼き、とろけるチーズ、マヨネーズ、乾燥みかんの皮パウダー、パセリのみじん切り by たかまさ20010911 -
塩麹香る 辛子明太子入りスクランブルエッグ♬ ★卵、★辛子明太子、★マヨネーズ、★塩麹パウダー、サラダ油 by ぷ〜みぃまま♪つくったよ 2 -
塩麹で旨味アップ、安価な鶏肩肉のから揚げ 鶏肩肉、塩麹、にんにく、卵、しょうゆ、片栗粉、揚げ油、付け合せのレタス（何でも可） by さとママ3645つくったよ 1 -
きゅうりのわさび塩麹漬け きゅうり、★塩麹、★わさび、★ほんだし by yantasan -
大根、にんじん、キュウリの塩麹生姜漬け 大根、キュウリ、にんじん、生姜スライス、塩麹、塩 by mococo05 -
旨みが米1粒1粒にしみわたる♪塩麹鮭の炊き込みご飯 米、生鮭、塩麹、白だし、青味（万能ネギ、スプラウト等）、白ごま、ごま油 by fukuwajutuつくったよ 3 -
しいらの塩麹バター焼き しいら、塩麹、バター、レモン by miashimatora -
キャベツとツナの塩麹パスタ パスタ、キャベツ、えのき、ツナ缶、ニンニク、オリーブオイル、塩麹、ブラックペッパー by はな9420 -
サムゲタン風☆簡単おかゆ ☆手羽先、☆塩麹、お米、生姜（すりおろし）、水、白ねぎ by 栗皮茶 -
あっさりすっきりニラ玉うどん 冷凍さぬきうどん、ニラ、卵、(A)濃い目のかつお出汁、(A)酒、(A)みりん、(A)白しょうゆ、(A)ジンジャーパウダー、(B)片栗粉、(B)塩麹、(B)水、またはかつお出汁、ごま油 by 嵯峨 恭也つくったよ 1 -
とっても簡単★サーモンステーキ タルタル添え サーモン（筒切りの切り身使用）、ルッコラ、玉ネギ、塩麹、胡椒、薄力粉、★マヨネーズ、★レモン汁、★粒マスタード、★塩麹、★乾燥パセリ、胡椒、オリーブオイル by fukuwajutuつくったよ 1 -
柚子の香り♪ちょっと大人な豚のネギ塩だれ 豚うす切り肉、長ネギ、ショウガ、柚子、★ごま油、★粗挽きブラックペッパー、★中華だし（ウェイパー使用）、★ぬるま湯、塩麹、サラダオイル by fukuwajutu -
野菜たっぷりの優しいあんかけでいただく 鮭のソテー 生鮭、長ネギ、ショウガ、人参、えのき、まいたけ、塩麹、薄力粉、白だし、片栗粉、ごま油、サラダオイル by fukuwajutu -
トロトロ〜♪大粒なめこと鶏の炒め物 大粒なめこ、鶏もも肉、塩麹 by ＊a・s・a・p＊
