シンプル☆胡瓜♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
胡瓜は縦に４つ割りにする（太いものは６つ割り位に）
４ｃｍ長さに切る
ボールにいれ塩麹をまぶして１０分以上おく -
2
１０分たったら塩・胡麻油を入れて混ぜる
器に取り出し七味をかける
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関連情報
- カテゴリ
- きゅうり
- 料理名
- 胡瓜の塩麹和え
いとゆふ
後期高齢者の二人暮らしです
食べる分量も減ってきました
少量でも栄養価の高いもの 目先が変わって食べやすく食欲の出る食事作りをと思っています
しばらく投稿から遠ざかっていましたが食事作りに意欲が出る様投稿を再開しました
簡単で美味しいレシピの投稿と皆さんのレシピを参考に作りたいと思っています
時々ブログ書いています
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暑いのでシンプルなものを食べたいと・・・