(7ページ目) 三河みりんのレシピ・作り方 総合情報
三河みりんのレシピ一覧 912品
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おかずのもう一品☆ 「笹蒲鉾の甘辛煮」 笹かまぼこ、絹さや、★日本酒、★三河みりん、★薄口しょう油、★豆板醤、★いの一番 by Startrekつくったよ 1
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究極のマグロ好きは☆「ヅケのお造り」 本マグロ中トロ、濃口しょう油、三河みりん、本わさび by Startrekつくったよ 3
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自家製タレが決め手☆ネギたっぷりのなめこうどん 半生讃岐うどん、なめこ、万能ネギ、★日本酒、★ダシ(昆布)、★三河みりん、★薄口しょう油、★塩、★ほんだし、一味唐辛子 by Startrek
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簡単・ヘルシー 朝粥定食に♪「豆腐卵とじ」 豆腐、たまご、ベビーリーフ、★日本酒、★三河みりん、★薄口しょう油、★塩、★ほんだし by Startrekつくったよ 2
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晩酌の小粋なもう一品☆「長いもの酢の物」 長いも、★京酢(米酢でも)、★三河みりん(みりんでも)、★薄口しょう油、大葉、イクラ(適宜)、レモン(適宜) by Startrek
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お刺身の残り物利用☆ 「まぐろ角煮 ピリ辛味」 まぐろ刺し身、水煮タケノコ、カイワレ大根、★日本酒、★三河みりん、★濃口しょう油、★豆板醤、★いの一番 by Startrekつくったよ 1
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朝食レシピ 116)舞茸と里芋のみぞれ汁 舞茸、里芋、大根(輪切り)、絹さや、日本酒、三河みりん、水、ほんだし、味噌 by Startrekつくったよ 2
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ホタテ de フレンチ「貝柱のバター醤油ソテー」 ホタテ貝柱(大)、バター、醬油、白ワイン、三河みりん、ブラックペッパー、ニンジンのグラッセ、<参照>レシピID:1790001823、コーン(缶詰)、ベビーリーフ by Startrek
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柔らか&フワフワでヘルシー♪「牛バラ肉の角煮」 牛バラ肉ブロック、タマネギ、パイナップル輪切り、ニンニク、★赤ワイン、★日本酒、★三河みりん、★濃口しょう油、長ネギ(白) by Startrekつくったよ 2
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残り物 みんなまとめて 卵とじ♪「ウニの卵とじ」 生ウニ、スズキ刺身(残物)、板蒲鉾(薄切り)、青ネギ、たまご、イクラ、★日本酒、★三河みりん、★薄口しょう油、★水、★いの一番 by Startrek
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スズキ1本使い切り★「潮仕立てのアラ汁」 スズキのアラ、昆布、水、日本酒、三河みりん、昆布ダシ、塩、大根、カイワレ大根 by Startrek
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居酒屋の一品 60)ダシを効かせた「本格おでん」 ダシ昆布、水、かつお節(粉)、干し椎茸、大根(厚切り)、黒こんにゃく、小巻しらたき、ウズラ茹で卵、厚揚げ、焼き豆腐、焼きちくわ、さつま揚げ、ゴマツブ、生ホタテ、早煮昆布、日本酒、三河みりん、薄口しょうゆ、塩 by Startrekつくったよ 1
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朝の100レシピ 92)サラダの残り野菜でみそ汁 サラダ用若菜、白菜、油揚げ、日本酒、三河みりん、水、味噌、ほんだし by Startrek
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居酒屋の一品 40)トシロ(鮑の肝)の昆布煮 鮑の肝、昆布出汁ガラ、日本酒、三河みりん、醤油 by Startrekつくったよ 1
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出汁ガラは捨てないでⅡ!常備菜「椎茸昆布佃煮」 干し椎茸出汁ガラ、昆布出汁ガラ、★日本酒、★三河みりん、★椎茸出汁、★薄口しょう油 by Startrek
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居酒屋の一品 25)特大☆地物ババガレイの生姜煮 ババガレイ、生姜薄切り、生椎茸、昆布出汁ガラ、日本酒、三河みりん、水、薄口醤油 by Startrekつくったよ 2
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冷蔵庫整理の追加の一品☆ 牛肉と豆腐のしぐれ煮 牛肉、豆腐、ししとう、生卵、日本酒、三河みりん、醬油、いの一番 by Startrekつくったよ 2
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毛蟹1杯で6品 其の6「冬瓜入り毛蟹のてっぽう汁」 毛蟹の殻(甲羅)、日本酒、三河みりん、昆布ダシ、味噌、ほんだし、長ネギ、冬瓜 by Startrek
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とても簡単&好みの美味さ♪ 自家製「湯豆腐のタレ」 かつお削り節(小パック)、長ネギ、日本酒、三河みりん、濃口醤油、昆布ダシ、鷹の爪 by Startrekつくったよ 1
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朝の100レシピ 57)ヤリイカの生姜煮 ヤリイカ(耳・ゲソ)、干し椎茸(出汁ガラ)、根生姜(薄切り)、★日本酒、★三河みりん、★濃口醤油、★豆板醤、★いの一番 by Startrekつくったよ 1
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おつまみ100 77)平目お造り「梅肉俵巻き」 平目の上身(腹側)、南高梅、三河みりん by Startrek
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おつまみ100 68)牡丹海老のお造り「梅肉和え」 ボタンエビ、南高梅、日本酒、三河みりん by Startrekつくったよ 1
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おつまみ100 50)常備菜「ネギ味噌Ⅱ」 赤味噌、日本酒、三河みりん、砂糖、かつお節(粉)、長ネギ、青南蛮 by Startrekつくったよ 2
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すべて自分好みに!BBQソースを手作りしよう *三河みりん(普通のみりんでOK)、*日本酒、*赤ワイン、出汁(なくてもOK)、*醤油、ハチミツ(同量の砂糖でOK)、*玉ねぎ、人参、*ニンニク、*根生姜、リンゴ、パイナップル、豆板醤、*トマトペースト(ケチャップでOK)、タバスコ、*黒コショウ、バジルペースト by Startrekつくったよ 2
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おつまみ100 21)残り物で「貝のウロ甘辛煮」 ホタテのウロ、アワビのウロ、きくらげの残り、★日本酒、★三河みりん、★砂糖(赤ザラメ)、★豆板醤、★いの一番、☆長ネギ、☆大葉、☆根生姜 by Startrek
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さば節とイリコが決め手!関西風「きつねうどん」 半生うどん、板蒲鉾、生卵、万能ねぎ、昆布、煮干し、厚削りさば節、厚削りかつお節、油揚げ(★印の煮汁で煮る)、★濃口醤油、★三河みりん、★日本酒、★砂糖(赤ザラメ)、出汁、薄口醤油、塩、砂糖(白糖) by Startrekつくったよ 2
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おつまみ100レシピ 7)一人応援「小鍋すき焼き」 牛肉、焼豆腐、糸こんにゃく、本シメジ、長ネギ、春菊、★日本酒、★三河みりん、★醤油、★いの一番 by Startrekつくったよ 2
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蓮根の塩麹きんぴら 蓮根、塩麹、三河みりん、グレープシードオイル、胡麻油、ホーリーバジル、バジルなど by camomile1930つくったよ 1
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砂糖不使用 少量で作るいちごとみりんのジャム いちご、三河みりん、レモン汁 by michi*yuつくったよ 2
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イカ煮付を二段remake「薩摩揚わかめ煮」 イカの煮付、日本酒、三河みりん、ヤマサ 鮮度の一滴 特選しょうゆ、薩摩揚げ、わかめ、たまご by Startrek
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おつまみ100 41)サバ生利節の煮物 サバ生利節、蒟蒻、水筍、早煮昆布30cm、★日本酒、★三河みりん、★薄口しょう油、★豆板醤 by Startrek
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おつまみ100 38)鯵のタタキ 鯵(3枚おろし)、薄口醤油、三河みりん、日本酒、ワサビ、水菜、大葉、ニンジン飾り切り by Startrekつくったよ 1
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おつまみ100 36)ピリ辛味の「蓮根きんぴら」 レンコン、ニンジン(元)、ししとう、ゴマ油、三河みりん、砂糖、薄口しょう油、豆板醤、味の素、金ゴマ(煎り) by Startrekつくったよ 2
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朝の100レシピ 36)蟹たっぷり♪豆腐汁 毛蟹脚先むき身、豆腐、油揚げ、生椎茸、長ネギ(青)、水、日本酒、三河みりん、味噌、ほんだし(顆粒) by Startrek
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朝の100レシピ 35)韓流「あさつきのナムル」 あさつき、★ニンニク、★長ネギ(白)、★ごま油、★醤油、★日本酒、★三河みりん、★白ゴマ by Startrek
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北海道 蟹三昧 3)「蟹の茶碗蒸し」 たまご、だし汁、 水、 だし昆布、 かつお節、 干し椎茸、 酒、 三河みりん、 薄口醤油、 塩、蟹脚肉、鶏肉、板蒲鉾、京麩、生椎茸、絹さや by Startrek
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おつまみ100 24)真鱈タチの定番「タチぽん」 真鱈のタチ(白子)、★日本酒、★三河みりん、★醤油、★酢、★柚子の絞り汁、生椎茸、大葉、針柚子 by Startrekつくったよ 1
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いよいよ厳しい寒さに!旬の鱈で「温っかよせ鍋」 タラ切り身、鶏手羽元、殻付きエビ、豆腐、白菜、長ネギ、本シメジ、生ワカメ、ミツバ、昆布(10cm)、水、日本酒、三河みりん、塩 by Startrek
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朝の100レシピ 19)冷蔵庫整理で「豪華みそ汁」 焼き豆腐、油揚げ、チンゲン菜、絹さや、えのき茸、日本酒、水、三河みりん、味噌、ほんだし(顆粒) by Startrek
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朝の100レシピ 18)「しじみ汁」 シジミ、日本酒、水、三河みりん、味噌、ほんだし(顆粒) by Startrekつくったよ 11
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おつまみ100レシピ 15)竹輪と筍の煮物 筍水煮、焼竹輪、花かつお、日本酒、三河みりん、★薄口醤油、★砂糖(赤ザラメ) by Startrekつくったよ 4
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朝の100レシピ 15)切干大根のアッサリ煮物 切干大根、ちくわ、油揚げ、サラダオイル、★砂糖(赤ザラメ)、★日本酒、★三河みりん、★薄口醤油、★いの一番 by Startrekつくったよ 1
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おつまみ100レシピ 13)新ワカメで酢の物 ワカメ、ボイルえび、銀杏(水煮)、★日本酒、★三河みりん、★酢、★薄口醤油、★味の素 by Startrekつくったよ 2
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ブリ三昧 9)ブリ大根を卵とじでリメイク ブリの煮付け、小松菜、椎茸(ダシ殻)、鶏卵、日本酒、三河みりん、粉山椒 by Startrekつくったよ 3
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朝の100レシピ 13)具沢山の「なめこ汁」 なめこ、豆腐、油揚げ、ふのり、長ネギ、味噌、水、日本酒、三河みりん、ほんだし by Startrekつくったよ 1
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おつまみ100レシピ 9)菜の花の煮びたし 菜の花、厚揚げ、生椎茸、練り味噌、針柚子、★昆布ダシ、★三河みりん、★日本酒、★薄口醤油 by Startrek
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ブリ三昧 7)トロを舌で味わう「ブリしゃぶ」 ブリ腹身の薄切り、ブリのアラ、日本酒、昆布ダシ、豆腐、板蒲鉾、白菜、えのき茸、長ネギ、クレソン、塩、★薄口醤油、★三河みりん、★酢、★大根おろし、★柚子皮 by Startrek
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隠し味はワイン!カロリーダウンの「イベリコ豚丼」 豚肉、タマネギ、生椎茸、ニンニク、サラダオイル、★ワイン、★日本酒、★三河みりん、★薄口醤油、★いの一番、キザミ紅生姜 by Startrekつくったよ 1
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朝の100レシピ 10)定番中の定番「大根汁」 大根輪切り(薄切り)、油揚げ、きざみ昆布(ガゴメ)、水、日本酒、三河みりん、鰹だし(顆粒)、信州味噌 by Startrekつくったよ 1
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ブリ三昧 5)鍋にどっさり「ブリ大根」 ブリの切り身、ブリのアラ、大根、絹さや、根生姜、★日本酒、★三河みりん、★砂糖(赤ザラメ)、★薄口醤油、★昆布ダシ by Startrekつくったよ 2