朝の１００レシピ 36）蟹たっぷり♪豆腐汁 レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
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1
キッチンバサミとカニスプーンを駆使して身をほぐしていきます。座禅を組んだつもりで何も考えずに静かにさばきます＾＾
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2
努力の結果です。胴肉や蟹味噌ほどではありませんが立派に毛蟹の味がします。
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3
朝の定番｢豆腐のみそ汁｣が超豪華になりました。もちろん、味も超豪華です。
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- 料理名
- 蟹の豆腐汁
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