(45ページ目) ワインのレシピ・作り方 総合情報
ワインのレシピ一覧 32892品
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ポルチーニのパスタ ドライポルチーニ、ドライトマト、マッシュルーム、にんにく、鷹の爪、白ワイン、パスタ(今回はペンネ)、バター by きのこのみみ -
絶品♪特製ソイソースのローストビーフ 牛モモ肉（固まり）、にんじん（すりおろし）、玉ねぎ（すりおろし）、白ワイン、オリーブオイル、にんにく、塩・胡椒、醤油、バター by 楽天出店店舗：クッキングクロッカ楽天市場店 楽天市場 -
鍋まかせの蒸し料理♪ 「鶏モモ肉のグリル」 鶏モモ肉、日本酒(下味用)、塩(下味用)、ブラックペッパー(下味用)、タマネギ、ブナシメジ、ニンニク、オリーブオイル、ローリエ、ガラスープ、白ワイン、日本酒(ソース用)、濃口醤油(ソース用) by Startrekつくったよ 1
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生牡蠣にカクテルソースをのせて！ 殻付き生牡蠣、★ケチャップ、★ウスターソース、★白ワイン、★こしょう、ゆず（レモンでもＯＫ） by かき小町2012 -
お肉柔らか 牛丼 牛ばら肉 薄切り、玉ねぎ、Ａ 白ワイン、Ａ 砂糖、Ａ 水、Ａ おろし林檎、Ａ ほんだし、Ａ 醤油、ご飯 by もも。つくったよ 5 -
ザワークラウド キャベツ、オリーブオイル、白ワイン、☆ 酢、☆ コンソメ（固形）、☆ 塩、☆ 水、塩コショウ、マスタード by tententen48 -
オクラ☆エノキ☆ベーコン炒め オクラ、エノキ、ベーコン（使い切りハーフサイズ）、ニンニク、●塩麹、●塩・コショウ、●白ワイン、●醤油、オリーブオイル by kaerupukupuku -
海老とブロッコリーのチーズ焼きトマト風味 海老（中）、ブロッコリー、白ワイン、オリーブオイル、にんにく、鷹の爪、薄口長油、トマトJ、塩コショウ、とろけるチーズ、粉パセリ by garammaster -
海老と蛸と揚げじゃがのクリームソースパスタ ぼたん海老（若しくは海老（中））、蛸、ジャガイモ、オリーブオイル、ニンニク、鷹の爪、指し湯、生クリーム、白ワイン、薄口醤油、塩コショウ、パスタ by garammaster -
夏に美味しいシュワシュワなサングリア 白ワイン、生パイナップル、完熟プラム、オレンジ、キウイフルーツ、ガムシロップ、無糖炭酸水(ウイルキンソン使用) by Balloon Flower -
リングイネのペスカトーレ ムール貝、海老（中）、ツナ缶、にんにくスライス、鷹の爪、オリーブオイル、白ワイン、薄口醤油、塩コショウ、リングイネ by garammaster -
★暑い夏には、体すっきり冬瓜ラタトゥイユ 冬瓜、ナス、オクラ、パプリカ、トマト、イタリアンバジル、ローリエ、塩適量、胡椒、白ワイン、にんにく、オリーブオイル、鶏がらスープの素 by 俺ごはん -
薄切り豚とブロッコリーのアンチョビトマトソース 切り豚ロース、ブロッコリー、塩コショウ、白ワイン、アンチョビトマトソース、（オリーブオイル、にんにくみじん切り、鷹のつめ、トマトの水煮缶、アンチョビ、白ワイン） by garammaster -
キスソテーマスタードソースブロッコリーアスパラ添え キスの開き、ブロッコリー、グリーンアスパラ、ドレッシング、マスタードソース、塩コショウ、白ワイン、パプリカパウダー by garammaster -
しっかりあぶった磯香る、いしもちのアクアパッツァ いしもち、生姜、にんにく、山椒粉、水、白ワイン、塩、ベビーリーフ、フェンネル by 俺ごはん -
ズッキーニ＆トマトスープ（圧力鍋使用） ズッキーニ（黄色・緑色）、トマト、玉葱、人参、ニンニク、ツナ缶、ハーフベーコン（使い切りパック）、ハーブソルト、●塩麹、●ケチャップ、●白ワイン（赤なら尚善し）、●蜂蜜、●ローリエ、◎淡口醤油、◎黒コショウ by kaerupukupukuつくったよ 3 -
本格派！キーマカレー 合挽き肉、ピーマン、赤ピーマン、なす、しいたけ、トマト、玉ねぎ、しょうが、にんにく、カレー粉、サラダ油、☆白ワイン(水でもＯＫ)、☆コンソメの素、☆ウスターソース、☆しょうゆ、☆はちみつ、☆ローリエ、ガラムマサラ(あればでＯＫ) by bough810つくったよ 1 -
濃厚アメリケーヌ☆ 「鶏肉塩麹ソテー」 鶏もも肉、白ワイン、塩麹、ニンニク、バター、アメリカンソース、ブラックペッパー、レモン by Startrekつくったよ 4 -
エスカロープチキンとチーズのコートレット♪ 鶏ムネ肉、とろけるスライスチーズ、スライスチーズ、衣（小麦粉・卵・パン粉）、サラダ油、バター、≪ソース≫、固形スープの素、白ワイン、粒コショウ、片栗粉、水 by じぇりねこ -
空豆入り塩麹ペペロンチーノ パスタ、空豆（塩茹でして薄皮を剥いた物）、玉葱、ベーコン、鷹の爪、乾燥にんにくチップ(←大蒜1片でもOK）、◎塩麹、◎淡口醤油、◎白ワイン、粗挽き黒コショウ、オリーブオイル by kaerupukupuku -
爽やか☆アサリとレモンの冷製パスタ スパゲティ（乾麺）、あさり（１５０ｇ）、白ワイン、レモン、オリーブオイル、醤油、塩・粗挽きコショウ、パセリのみじん切り by すいかサマつくったよ 2 -
春の味わい ホタテと菜の花のソテー ホタテ、菜の花 花とやわらかい葉、塩、胡椒、白ワイン、オリーブオイル、にんにく by 一点集中力つくったよ 1 -
❤春ときめきの☆アセロラワイン❤ 白ワイン、ジン、アセロラジュース、レモン汁 by こあくま５２７ -
ブロッコリーとミニトマトのホットサラダ ブロッコリー、ミニトマト、にんにく、砂糖、塩、こしょう、白ワイン、酢、オリーブ油 by まるっとまる -
芽キャベツとアンチョビの春パスタ 芽キャベツ、パスタ、アンチョビ、にんにく、赤唐辛子、白ワイン、塩、胡椒、オリーブ油、好みでパルメザンチーズを by Ｇ−まーこ -
鶏肝(レバー)☆黒こしょう煮 鶏レバー(鶏肝)、水、白ワイン(酒)、しょうゆ、みりん、黒こしょう(粒)、とうがらし by きのこのみみつくったよ 1 -
あさりと菜の花でアヒージョ♪ あさり、にんにく、菜の花、ベーコン、パセリ、オリーブオイル、白ワイン、バター、生クリーム、塩こしょう by ゆきゆきゆきっちつくったよ 1 -
ごぼうきんぴら☆ペペロンチーノ ごぼう、人参、たかのつめ、ニンニクみじんぎり、オリーブオイル、白ワイン、塩、黒こしょう by きのこのみみつくったよ 2 -
鶏肉とゆで卵のクリームグラタン 鶏もも肉、卵、たまねぎ、にんにく、ペンネ、牛乳、生クリーム、塩、こしょう、ナツメグ、バター、とろけるチーズ、オリーブ油、白ワイン、薄力粉 by まるっとまる -
定番(^O^)明太クリームパスタ パスタ、辛子明太子、にんにく、オリーブオイル、生クリーム、白ワイン、塩コショウ、辛子明太子（飾り用） by ゆい0404 -
簡単なのに極上の味☆ 「オニオンスープ」 タマネギ（中）、ニンニク、オリーブオイル、白ワイン、水、鶏がらスープ、ほんだし、塩、砂糖・コショウ、濃口醤油、パセリ by Startrekつくったよ 2 -
余った生クリームの消費に！ねぎとエリンギのキッシュ 長ネギ、エリンギ、塩・こしょう、白ワイン、顆粒コンソメの素、★生クリーム、★卵、ピザ用チーズ by ばじるひよこつくったよ 1 -
タコも一緒にイカスミパスタ＆黒ニンニク＊更新 好みのパスタ、黒ニンニク、イカスミパスタソース（市販）、冷凍タコ、オリーブオイル、白ワイン by パクモリくん -
ブラウンマッシュルームのおつまみ ブラウンマッシュルーム、薄切りベーコン、オリーブオイル、ドライガーリック、鷹の爪、塩、こしょう、パセリのみじん切り、白ワイン by fly to the sky0985 -
かに飯ドリア かに飯、ホワイトソース、たまねぎ、シメジ、ベーコン、白ワイン、チーズ、粉チーズ by ゆい0404つくったよ 1 -
贅沢ですけど簡単です。ウニクリームパスタ 練りウニ（塩ウニなどの瓶詰め）、トマトソース（市販のものでも）、白ワイン（日本酒でも）、みりん、バター、生クリーム、昆布茶、コショウ、パスタ、パスタ用塩 by アイールつくったよ 3 -
チーズチキンソテー 鶏もも肉（むね肉でも可）、プロセスチーズ、小麦粉、塩、こしょう、白ワイン（酒でも可）、中華スープの素（鶏がらスープの素）、オリーブオイル（サラダ油でも可） by さくぱんつくったよ 1 -
簡単・ヘルシー☆キノコのピクルス（舞茸、シイタケ） ☆舞茸、☆シイタケ、（☆はお好みのキノコ２００ｇでOKです）、白ワイン、米酢、ライム（レモン）、塩、お好みでカルダモンやディルシード by すいかサマ -
白身魚のソテー バターポン酢ソース 白身魚切身、塩、こしょう、白ワイン、★バター、★さとう、★白ワイン、★ポン酢、★塩・こしょう、（付け合わせ）、しいたけ、ベビーリーフ、トマト by ばじるひよこつくったよ 1 -
☆懐かしい☆ 洋食屋風ポークソテー 豚ロース肉、玉ねぎ、大蒜、塩コショウ、中濃ソース、ケチャップ、白ワイン、醤油、サラダ油 by Nanao.Smile -
本当に水だけ！アクアッパツァ(^^v 鯛(たら、すずき、きんきetc)、あさり、にんにく、ミニトマト、好みで、グリーンオリーブ、オリーブオイル、白ワイン、塩こしょう、好みで、イタリアンパセリなど by きのこのみみ -
しっかり焼いても固くならない★ステーキ ステーキ用 牛肉、玉ねぎ、醤油、みりん、ワイン、塩胡椒 by 手作り大好き さくら -
クリスマス☆オマール海老のアメリケーヌ風スープ オマール海老の殻、セロリ、玉ねぎ、ニンジン、バター、オリーブオイル、ブランデー、白ワイン、ダイストマト、野菜のブイヨンかチキンストック、塩、ローリエ、タイム、エストラゴン、黒胡椒、パプリカ、牛乳、生クリーム、イタリアンパセリ by ☆はにまろ☆ -
超簡単なレシピ♪ 素で作る「マカロニグラタン」 マカロニグラタンの素、鶏もも肉、タマネギ(大)、バター、白ワイン、水、牛乳、ピザ用チーズ、ニンニク by Startrekつくったよ 2 -
チキンカチャトーラ 鶏もも肉、玉ねぎ、ピーマン、きのこ類、オリーブオイル、にんにくみじん、カットトマト缶、塩、胡椒、コンソメ、ワイン(酒)、ケチャップ、醤油、砂糖 by yuyuhitoつくったよ 1 -
☆★カジキマグロのトマトソース煮♪★☆ カジキマグロの切り身（大）、にんじん、玉ねぎ、キャベツ、マッシュルーム、パセリ、ニンニク、バジル、タイム、オレガノ等のドライハーブ、ローリエの葉、コンソメ又はチキンスープの素、水、トマトペースト、白ワイン、生クリーム、塩、胡椒、付け合せに、茹でたパスタ by めーぷんぷい -
皮つきりんごと豚肉の炒め物♪ りんご(無農薬)、豚肉、玉ねぎ(中)、人参、オリーブオイル、スライスにんにく、ブイヨン、水、白ワイン、塩・こしょう by 神縁美優希（えにしみゆき） -
濃厚！大人のパスタ【コクのあるあさりのスパゲティ】 スパゲティ、あさり、にんにく、白ワイン、バター、塩、コショウ by 団栗の帽子つくったよ 6 -
シーフードミックスでクリームパスタ 冷凍ミックスシーフード、アスパラ、生クリーム、白ワイン（or酒）、固形コンソメ、塩、胡椒、パスタ（1.5mm前後） by お茶丸. -
こくうま・・シーフードグラタン☆ エビ、冷凍あさり（むき身）、玉ねぎ（中）、マカロニ、バター（マーガリン）、小麦粉、白ワイン、コンソメ（砕いて）、牛乳、塩・こしょう、ミックスチーズ・パン粉・乾燥パセリ by ta8316つくったよ 4
