(3ページ目) しめじ ＊＊のレシピ・作り方 総合情報
しめじ ＊＊のレシピ一覧 2937品
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簡単焼くだけ！！大黒しめじと鮭のチーズホイル焼き 大黒しめじ、サーモン、とろけるチーズ、バター、白ワイン、塩、胡椒、レモン、パセリ、アルミホイル by みやびのふる里 -
やさしい味！☆キャベツとしめじの塩麹入り味噌汁☆ キャベツ、しめじ、味噌、塩麹、和風だし、水 by nyanpyowつくったよ 5 -
【副菜おつまみ】ズッキーニとウインナーのバター炒め ズッキーニ、ウインナー、しめじ、オリーブオイル、有塩バター、■めんつゆ(2倍濃縮)・水、粗挽きこしょう by ncc*
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ダイエットにも❤蒸し野菜サラダ♪（ポン酢がけ） セロリの茎部分、赤、黄パプリカ、しめじ、大葉、ポン酢 by ジョン・リーバスつくったよ 10 -
とろ～り甘酸っぱい野菜あんかけ厚揚げ＊＊ 厚揚げ、●玉ねぎ スライス、●人参 スライス、●冷凍枝豆 解凍した物、●しめじ、☆水、☆お酢、☆砂糖、☆めんつゆ、☆すりおろし生姜、とろみつけの片栗粉＋料理酒、ごま油 by *megmako*つくったよ 3 -
バターコンソメ味**生鮭のスープたっぷりホイル焼き 生鮭、●新玉ねぎ、●ピーマン、●しめじ、☆塩コショウ、☆コンソメ顆粒、☆バター、☆料理酒、☆水 by *megmako*つくったよ 3 -
ちょっと甘め・簡単ハヤシライス** 牛細切れ肉、たまねぎ、しめじ、にんにく・生姜みじん切り、塩コショウ、小麦粉、●トマト水煮缶、●水、●砂糖、●コンソメ顆粒、●ケチャップ、●トンカツソース、牛乳、ご飯 by *megmako*つくったよ 1 -
もやししめじニンニクの芽豚炒め 豚バラ肉細切れ、**もやし、**しめじ、*ニンニクの芽、*刻みニンニク、*おろし生姜、***酒、***醤油、***黒酢、***豆板醤、***鶏がらスープの素、***塩コショウ by leopooつくったよ 2 -
里芋しめじの麺つゆバター煮 *里芋、*しめじ、*麺つゆ（3倍濃縮）、*水、バター、**長ネギ、**七味唐辛子（お好みで） by leopoo -
豚しめじキャベツのオイスター黒酢炒め 豚肉細切れ、*玉ねぎ、*キャベツ、*しめじ、**黒酢、**酒、**醤油、**オイスターソース by leopoo -
塩鮭しめじのおろし生姜焼き 塩鮭、*酒、*おろし生姜、しめじ、**醤油、**みりん by leopooつくったよ 1 -
竹の子大豆しめじの含め煮 *竹の子（水煮）、*大豆（水煮）、*だし汁、*醤油、*みりん、しめじ、**鰹節、**七味唐辛子 by leopoo -
しめじエリンギのバターカレー炒め しめじ（長野県産）、エリンギ（新潟県産）、*バター、*刻みニンニク、カレー粉、**酒、**ケチャップ、**塩コショウ、刻みパセリ by leopoo -
椎茸しめじエリンギのピリ辛煮 椎茸、しめじ（あれば）、エリンギ、*長ネギ、*おろし生姜、**醤油、**オイスターソース、**酒、**豆板醤、**砂糖、水、片栗粉 by leopoo -
糖質制限★チキンとしめじのカレーピラフ（風） 下茹で済みカリフラワー ※、鶏むね肉 チキンライス用カット済み、ぶなしめじ、ココナッツ油、ブイヨン、ハウス これ1本でカレー味、（好みで ・塩こしょう・ 手順３で入れる by ラムちゃん1224つくったよ 1 -
ハンバーグのトマトしめじソース煮込み *挽肉、*玉ねぎ、*パン粉、*牛乳、*卵、*塩コショウ、*ナツメグ、**トマト缶、**赤ワイン、**しめじ、**ケチャップ、**ウスターソース、**コンソメ粉 by leopooつくったよ 2 -
二歳児も大人もパクパク！しめじと鶏肉の炊き込みご飯 米、しめじ、人参、鶏肉(今回は鶏もも)、ちくわ、油揚げ、↓⚫調味料⚫↓、塩、醤油、みりん、酒、砂糖、ほんだし by 芋ころママつくったよ 1 -
春雨の代わりに切干大根で❦ライスペーパーの春巻き 切干大根〔乾物で〕、豚肉、└→こま切れ・あらびきミンチが、ぶなしめじ、└→椎茸・エリンギスライスでも可、ネギ、または、ニラ、ごま油〔なくても可〕、サラダ油〔揚げ用〕 鍋底から、ライスペーパー、└→直径22cmがおすすめ、❅❅❅ 春巻きの具の味付けの、★オイスターソース、★醤油、★タカラ本みりん、★すりおろしにんにく チューブで by とんがりわんこ -
味付けはポン酢だけ♪★豚肉＆玉ねぎ＆きのこ炒め★ 豚ばら肉、玉ねぎ、しめじ、サラダ油、ポン酢 by あさ乃つくったよ 2 -
きのこのガーリック蒸し しめじ、舞茸、えのき、パセリみじん切り、酒、◾︎にんにく、◾︎塩胡椒、◾︎醤油 by ciciinoつくったよ 1 -
５分！？焼肉のタレで❤牛肉切り落としの炒め物♪ ■炒め用油、■冷凍コーン、■牛肉切り落とし、タマネギ、ピーマン（種は食べられる）、しめじ、焼肉のタレ by ジョン・リーバスつくったよ 28 -
ご飯が進む～冷凍きのこときざみ昆布の佃煮 冷凍きのこ（えのき、しめじ、きざみ昆布（細切り、・・調味料A・・、めんつゆ（２倍濃縮、水、砂糖、赤唐辛子（種を取る by はなまる子♪つくったよ 2 -
減塩❤棒もち麩の｢炊いたん｣（大根＆肉厚油揚げ他） 水で戻した１．５ｃｍ程度に切った棒もち麩、（普通の麩でも♪）、水、昆布だし（他の和風だしでも♪）、大根輪切り、肉厚油揚げ（肉厚でなくても♪）、ぶなしめじ、舞茸、豆苗 by ジョン・リーバスつくったよ 1 -
きのことチンゲン菜の中華炒め しめじ、チンゲン菜、ベーコン、生姜、サラダオイル、☆ 味付け調味料、酒、醤油、オイスターソース、鶏ガラスープ（顆粒）、塩コショー、水溶き片栗粉 by 遊星。.:*・゜つくったよ 1 -
レタスもやししめじの醤油ごま油あえ レタス、*もやし、*しめじ、塩、**ごま油、**レモン汁、**醤油、粗引き胡椒 by leopoo -
豚キャベツもやししめじの卵白炒め 豚肉薄切り、*刻みニンニク、*おろし生姜、**もやし、**キャベツ、**しめじ、***鶏がらスープの素、***塩コショウ、卵白 by leopoo -
キャベツ人参の生姜焼き肉炒め *豚細切れ肉、*おろし生姜、*酒、*醤油（もみ込み用）、*みりん、**キャベツ、**玉ねぎ、**人参、**しめじ、**刻みにんにく、***醤油、***黒酢、***塩コショウ by leopoo -
切り昆布きのこの炒め煮 *切り昆布（乾燥）、*マイタケ、*しめじ、*椎茸、鷹の爪、**だし汁、**酒、**醤油、**みりん、炒りゴマ by leopooつくったよ 1 -
きのこじゃがいもたらこソテー **エリンギ、**椎茸、**しめじ、**マイタケ、**たらこ、ジャガイモ、*バター、*刻みニンニク、***醤油、***塩コショウ、刻みパセリ by leopoo -
海老の頭と大根きのこの味噌汁 *海老の頭、*水、*酒、*大根、**えのき、**しめじ、味噌、小ねぎ by leopoo -
じゃこきのこ炒め **ちりめんじゃこ、**しめじ、**椎茸、*おろしニンニク、*鷹の爪、白ワイン（or酒）、塩コショウ by leopooつくったよ 1 -
きのこポークチャップ 豚肩ロース（生姜焼き用）、*しめじ（長野県産）、*えのき（長野県産）、*平茸（長野県産）、塩コショウ、**ケチャップ、**ウスターソース、**バター by leopooつくったよ 3 -
カラフル温野菜サラダ **茄子、**ブロッコリー（千葉県産）、**しめじ、**パプリカ（赤・黄）、*オリーブオイル、*鷹の爪、*ニンニク（スライス）、*塩コショウ、レモン汁、カイワレ大根（あれば） by leopoo -
きのこのブルーチーズ炒め **しめじ、**えのき、**椎茸、*バター、*おろしニンニク、***生クリーム、***ブルーチーズ、塩コショウ by leopooつくったよ 1 -
豚バラ野菜たっぷり炒め 豚バラ肉 薄切り、*酒、*塩コショウ、おろし生姜、**キャベツ（千葉県産）、**レンコン（茨城県産）、**人参（千葉県産）、**ピーマン（茨城県産）、**竹の子 （水煮）、**しめじ、**もやし、***酒、***醤油、***塩コショウ by leopoo -
絶対うまい、安いタイラーメンで激辛海老ラーメン タイラーメン（インスタント）、海老（有頭）、塩コショウ、*もやし、*豆苗、*しめじ、**長ネギ、**おろしニンニク、**おろし生姜、**豆板醤（お好みで）、水、***レモン汁（お好みで）、***唐辛子の酢漬け（お好みで） by leopooつくったよ 1 -
大あさりときのこの韓国風鍋 大あさり ＊＊、かきの木茸 ＊＊、しめじ ＊＊、ニラ ＊＊、もやし ＊＊、だし汁 ＊、あさりダシダ ＊、コチュジャン ＊、酒 ＊、みりん ＊、液体パルスウィート ＊、輪切り赤唐辛子 ＊、粉唐辛子 ＊、コショウ ＊、小口切りネギ by 黒右衛門つくったよ 1 -
チキンきのこのナンプラーバジル炒め 鶏肉（胸肉等）、*おろしにんにく、*鷹の爪、**ピーマン（茨城県産）、**人参、**しめじ（あれば）、**えのき（あれば）、**エリンギ、***酒、***ナンプラー、***オイスターソース、***砂糖、バジルペースト by leopoo -
トマト缶でビーフストロガノフ 牛薄切り肉、*おろしニンニク、*玉ねぎ、しめじ、バター、**トマト缶、**水、**トマトケチャップ、**赤ワイン、**コンソメキューブ、**塩コショウ、牛乳、片栗粉、生クリーム（お好みで）、パセリ（お好みで） by leopooつくったよ 3 -
鮭のホイル焼き（みそ味） ＋ 塩鮭の塩抜き 鮭、玉ねぎ、しめじ、えのき、パプリカ（赤、黄）、○ 味噌、○ 酒、みりん、○ 砂糖、＊＊ 鮭の塩抜き方法＊＊、塩水、酒、みりん、ポリ袋や器 by chaachan6066つくったよ 4 -
【簡単ダシ要らず】きのこのバターソテーお味噌汁 しめじ ※冷凍したものが理想、バター、オリーブオイル、水、味噌 ※麦味噌がバターに合うのでおすすめ、焼き海苔 by Seika A -
しめじの彩りチーズ焼き♪ しめじ(石づきを取り手でほぐす)、玉葱（くし切り)、ピーマン(5mm位に切る)、パプリカ(赤・黄・オレンジ：5mm位切)、塩。コショウ、オリーブオイル、ピザ用チーズ(お好みの量で：この場合→)、＜トッピング（有れば）＞バジルの葉 by イク9110つくったよ 1 -
＊お弁当に＊ かにかま＆しめじのあっさりスパゲティ 茹でたスパゲティ、かにかま 手で裂く、しめじ、塩コショウ、オリーブオイル by *megmako* -
★簡単!!しめじとキャベツのコンソメスープ★ しめじ、キャベツ、乾燥わかめ、固形コンソメ、水、塩コショウ by lefthandedbabyつくったよ 8 -
＊お弁当に＊ しめじとショウガ天のマヨ黒胡椒ソテー ショウガ天 一口大にカット、しめじ、マヨネーズ、黒胡椒 by *megmako* -
味付けは塩麹だけ！ イカ下足としめじのパスタ♪ パスタ（細麺）、水（パスタ茹で用）、塩（パスタ茹で用）、イカ下足、しめじ、たかのつめ、塩麹、マーガリン、サラダ油 by ぷ〜みぃまま♪ -
しめじばっかり、しめじ丼 しめじ、タマネギ、タマゴ、青ネギ （ あれば ）、サラダ油、めんつゆ （どんぶり用に、希釈したもの） by もりくーんつくったよ 1 -
しめじとベーコンの和風スパゲティ スパゲティ、 塩、ベーコン、玉ねぎ、しめじ、にんにくスライス、オリーブオイル、塩コショウ、しょうゆ、青じそ（あれば） by myiko03 -
しめじのニンニク風味 しめじ、塩、コショウ、にんにく （チューブタイプ）、醤油、オリーブ油、バター by しえる6751 -
火通りが早い♪玉葱としめじと海苔のお味噌汁 水、出汁パック ※減塩タイプを使用、しめじ、玉ねぎ、味噌 ※だし入りでないものを使用、焼き海苔 by Seika A
