しめじの彩りチーズ焼き♪ レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- しめじ(石づきを取り手でほぐす) 1パック(約100g)
- 玉葱（くし切り) ３０ｇ
- ピーマン(5mm位に切る) 約8g
- パプリカ(赤・黄・オレンジ：5mm位切) 各8g
- 塩。コショウ 少々
- オリーブオイル 小さじ２
- ピザ用チーズ(お好みの量で：この場合→) ３５ｇ
- ＜トッピング（有れば）＞バジルの葉 少々
作り方
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1
＜材料を切りそろえる＞
切り方は画像＆材料表：参照。
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2
フライパンにオリーブオイルを熱し、しめじと玉葱を塩。コショウを少々振り、炒める。
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3
耐熱容器に「2」を移す。
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4
「3」にピザ用チーズをかけます。
-
5
「4」にピーマン・パプリカを色はランダムに散らします。
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6
トースターで1000W、5分焼き、トッピングにバジルの葉をあしらい・・
【出来上がり～ヾ(^ｰ^*)ﾉ〃】
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関連情報
- カテゴリ
- しめじ
- 料理名
- しめじのチーズ焼き
イク9110
実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので､
基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪
簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進！
私自身は｢アレルギー｣や｢偏食｣ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。
どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪
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＊a・s・a・p＊2013/04/03 22:16
(*'▽')彩りキレイ＆お味もバッチリ♪
今日もビール グビグビでっす！
旨レピありがとです！！
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