【副菜おつまみ】ズッキーニとウインナーのバター炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- ズッキーニ 1本
- ウインナー 5本
- しめじ 1/2本
- オリーブオイル 大さじ1
- 有塩バター 2切れ
- ■めんつゆ(2倍濃縮)・水 大さじ2
- 粗挽きこしょう 少々
作り方
-
1
ズッキーニを輪切りにする。
ウインナーは斜め切りにする。
しめじは石づきを落としほぐす。
-
2
フライパンにオリーブオイルとバターを引き温める。
バターが溶けたら1の具材を入れ塩こしょうを振り炒める。
火が通ったら■を加え混ぜ合わせる。
-
3
器に盛ってバターをのせ粗挽きこしょうを振ったら出来上がり。
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nagano cooking company(*･ω･)
ナガノトシキ
クリエイター｜料理研究家｜食育ジャーナリスト｜おせんべい職人｜食品会社│30代兼業主夫
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