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簡単焼くだけ!!大黒しめじと鮭のチーズホイル焼き レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

  • 大黒しめじ

    2~3本

  • サーモン

    1切

  • とろけるチーズ

    20g

  • バター

    15g

  • 白ワイン

    大さじ1

  • 塩、胡椒

    少々

  • レモン

    1/4個

  • パセリ

    適宜

  • アルミホイル

    長40cm1枚

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単焼くだけ!!大黒しめじと鮭のチーズホイル焼き

切って、包んで焼くだけ!とっても簡単で美味しいホイル焼きです!!

作り方

  • 1

    大黒しめじは縦半分もしくは、大きめだったら1/4に切ります。

  • 2

    サーモンは塩、胡椒をして下味をつけます。

  • 3

    アルミホイルにバターを塗り、①の大黒しめじと②のサーモンを並べ、チーズを散らし、白ワインを振りかけてしっかり包みます。

  • 4

    ③をオーブントースターに入れ、12分程度焼きます。
    焼きあがったらお皿に載せ、レモンとパセリを添えたら出来上がり!

きっかけ

当店で、扱っております大黒しめじを調理してみました!とっても大ぶりで美味しいので是非試してみてください(^^)

レシピID: 1210007053

公開日:2015.04.17

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料理名
簡単焼くだけ!!大黒しめじと鮭のチーズホイル焼き
料理用途
普段の料理 おつまみ

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