(45ページ目) ✳︎酒のレシピ・作り方 総合情報
✳︎酒のレシピ一覧 3950品
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鶏肉としめじのこってり焼き 鶏むね肉（もも肉）、塩、こしょう、しょうが、にんにく（チューブ）、○ ケチャップ、○ ソース、○ マヨネーズ、○ 酒、○ 砂糖 by chaachan6066 -
縁の下の力持ち・塩麹♪ ニラと小エビのチヂミ チヂミ粉、卵、水、ニラ、冷凍小エビ、おろしにんにく、ごま油、☆ 酒 （小エビ下処理）、☆ 塩麹 （小エビ下処理） by v(。・・。)るん♪0394 -
牛肉のごぼう巻き 牛肉や豚肉（薄切り肉ならなんでも）、ごぼう、にんじん、塩、こしょう、○ 醤油、○ 酒、○ みりん、○ しょうが（チューブでも） by chaachan6066つくったよ 2
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イカわたＩＮで コク里芋煮 里芋、イカ、★ めんつゆ、★ 水、★ 酒、★ 生姜酵母ID：1300000656 by ＵＱママ -
まぐろ漬け丼 まぐろ、○ 醤油、○ 酒、○ みりん、○ ごま油、○ 白ごま、刻み海苔、分葱、酢飯 by chaachan6066つくったよ 3 -
鯖の生姜煮 さば、○ しょうが、○ みりん、○ 醤油、○ 砂糖、○ 水、○ 酒 by chaachan6066つくったよ 1 -
再生した豆苗のオイスターソース炒め 豆苗、エリンギ、シメジ、ベーコン、★ オイスターソース、★ 酒、★ 塩、こしょう、ごま油 by chaachan6066つくったよ 1 -
焼きおにぎり茶漬け 焼きおにぎり、○ 昆布茶（だしの素でも）、○ 塩、○ 醤油、○ 酒、白ごま、分葱や刻み海苔 by chaachan6066つくったよ 1 -
ソースが美味しい！和風ポークソテー 豚ロース肉、塩麹、★ 玉ねぎ、★ しょうゆ、★ 酒、★ みりん、★ 砂糖、★ こしょう by chaachan6066 -
新じゃがのピリ辛味噌煮 新じゃが（普通のじゃがいもでも）、ダシダ（鶏ガラスープの素やウェイパーも）、水、砂糖、★ 醤油、★ 酒、★ みりん、★ 味噌、★ コチュジャン、擦りごま、炒りごま by chaachan6066つくったよ 1 -
やりいかのピり辛煮 やりいか（エンペラとゲソ）、★ 醤油、★ 酒、★ みりん、★ 砂糖、★ コチュジャン by chaachan6066 -
ダイエット★圧力鍋さっぱりサバ味噌煮189Kcal 【1人前Kcal】<2人前388>、サバの切り身（冷凍OK) <300>、玉ねぎ（小） （大なら1/2） <50>、しょうが<5>、★ 酒 <15/5=3>、★ 砂糖<70/5=１４＞、★ みそ<66/5＝13＞、★ 醤油<13/5＝3＞、★の材料のカロリー（煮汁）は1/5計算、★ 水 by きてきて☆ミ -
超簡単★ごぼ牛丼 ご飯、牛肉（切り落としなどの薄切り）、ごぼう、＊長ネギ、椎茸、万能ねぎ、卵黄、★ 醤油、★ 砂糖、★ 酒、☆ ★の砂糖から、☆ ＊の長ネギから、ごま油、七味唐辛子 by さちくっかりー -
海老入り豆腐のみぞれ蒸し 絹豆腐、大根、海老、★ 白だし（濃縮）、★ 酒、★ 醤油、柚子コショウ by さちくっかりー -
豚肉とレンコンの生姜焼き 豚肉薄切り、☆ 酒、☆ 醤油、☆ 片栗粉、れんこん、＊ 生姜すりおろし、＊ オイスターソース、＊ 醤油、ごま油 by yottan0122つくったよ 1 -
結構簡単！もつ煮 もつ、大根、にんじん、こんにゃく、ごぼう、豆腐、★ しょうが、にんにくチューブ、★ 醤油、★ 酒、★ みりん、★ 砂糖、★ 味噌、★ 水 by chaachan6066つくったよ 1 -
ベーコンと白菜のスープ ベーコン、白菜、★ ダシダ（なければ鶏ガラスープの素）、★ 酒、★ しょうゆ、★ 塩、こしょう、★ しょうが、水、たまご、ごま油 by chaachan6066つくったよ 1 -
リメイクするための肉じゃが じゃがいも、玉ねぎ、人参、合びき肉、糸こんにゃく、水、和風だし、☆ 砂糖、☆ 醤油、☆ 酒 by ＵＱママつくったよ 2 -
えび餃子スープ えび （正味）、○ 生姜 （みじん切り）、○ 塩 コショウ、○ 酒、○ 片栗粉、水餃子の皮、水、★コンソメ顆粒、★醤油、チンゲン菜 by だんばたつくったよ 2 -
簡単美味しい♪カニ鍋のおつゆ&雑炊 ●お鍋の具、蟹、白菜、レタス、ねぎ、シメジ、●おつゆ、だし汁、白だし（薄口しょうゆ）・酒・みりん、塩、●雑炊、ごはん、卵、黒コショウ by いろはイロハ -
厚揚げの中華風 厚揚げ、豚挽肉、サラダ油、しょうが、コショウ、★豆板醤 ★酒、湯、顆粒鶏ガラスープ、オイスターソース、長ねぎ、いんげん（冷凍）、片栗粉・水 by 身の茸３３５つくったよ 1 -
白菜麺＆薄揚げ麺 ＊白菜、薄揚げ、鶏もも肉、＊椎茸、＊長ネギ、＊人参、＊大根、青ネギ、★ かつお出汁、★ 酒、★ 醤油、★ みりん、★ 昆布茶、★ 塩 by さちくっかりー -
豚肉と小松菜の中華炒め 豚肉切り落とし、☆ 醤油、☆ 酒、☆ 片栗粉、小松菜、＊ 醤油、＊ オイスターソース、塩こしょう、ごま油 by yottan0122つくったよ 1 -
油揚げとほうれん草の煮びたし 油揚げ、ほうれん草、★ 醤油、★ みりん、★ 酒、★ ほんだし、★ 水 by chaachan6066 -
カレイのムニエル with チーズソース カラスカレイ、★ クリームチーズ、★ 醤油、★ 酒、★ 水、★ 柚子コショウ、塩、コショウ、小麦粉、サラダ油、バター by さちくっかりー -
サーモンの味噌ソース サーモントラウト or 生鮭、★ 味噌、★ 牛乳、★ 酒、★ 柚子コショウ、酒、塩 by さちくっかりー -
具だくさんの豚汁 豚バラ肉（細切れ）、★ 里芋、★ こんにゃく、★ 大根、★ にんじん、★ しいたけ、★ ごぼう、★ 玉ねぎ、ごま油、◎ 水、◎ 顆粒だし（ほんだしなど）、◎ みりん、◎ 酒、味噌 by chaachan6066 -
ごぼうスティック甘辛揚げ ごぼう、天ぷら粉 ＆ 水、揚げ用油、★ しょうゆ、★ 酒、★ みりん、★ 砂糖、白ごま by chaachan6066 -
うちのおでんの出汁 ☆ だし汁、☆ 塩、☆ 酒、☆ 砂糖、☆ しょう油 by まーちむつくったよ 5 -
塩麹で湯豆腐 豆腐、★ 出汁昆布、★ 酒、★ 塩麹、★ 水、◎ えのきだけ、◎ しいたけ、◎ 春雨、◎ 長ネギ、◎ ちくわ by chaachan6066 -
鶏肉と里芋、こんにゃくの味噌煮 鶏肉（胸肉、もも肉どちらでも）、里芋、こんにゃく、にんじん、★ 酒、★ みりん、★ 砂糖、しょうゆ、味噌、水、白ごま、分葱（なくても） by chaachan6066 -
ひとり寄せ鍋 豆腐、春雨、長ネギ、しいたけ、ちくわ、油揚げ、もち、★ だし昆布、★ 水、★ 醤油、★ 酒、★ みりん、★ 鶏がらスープの素（和風だしでも）、ゆずの皮 by chaachan6066つくったよ 1 -
豆板醤とケチャップで簡単エビチリ エビ、☆ 塩コショウ、☆ 酒、☆ 片栗粉、☆ 卵白、揚げ油、◇ サラダ油、◇ にんにく、◇ 生姜、◇ 豆板醤、◆ 水、◆ 鶏がらスープの素、◆ トマトケチャップ、◆ 砂糖、◆ 塩コショウ、◆ 白ネギ、○ 片栗粉、○ 水 by ぴよ81067124つくったよ 1 -
ダイエット★圧力鍋で昆布だし鶏ごはん328Kcal 【1人前Kcal】<5人前 1641>、米<1068>、ごぼう <90>、鶏のささみ肉<120>、ぎんなん<70>、人参<25>、☆ だし用昆布、☆ お湯、★ しょうゆ<39>、★ 酒<60>、★ みりん<164>、★ 生姜<5> by きてきて☆ミ -
我が家のうな丼 うなぎのかば焼き、たまご、刻み海苔、分葱、白ごま（なくても）、うなぎのたれ、ご飯、＊＊＊うなぎのたれ＊＊＊、★ 酒、★ しょうゆ、★ みりん、★ 砂糖 by chaachan6066つくったよ 2 -
おもてなしに！ ヤムウンセン ☆ 牛バラスライス、☆ 砂糖、☆ 醤油、☆ 酒、☆ ごま油、☆ 塩、☆ 黒コショウ、春雨、セロリ、プチトマト、きゅうり、スイートコーン、◇ 酢、◇ 砂糖、◇ レモン汁、◇ ナンプラー、香菜 by ぴよ81067124 -
海老ときのこと豆腐の旨煮 むき海老、豆腐、エリンギ、しめじ、★ 水、★ 鶏がらスープの素、★ しょうゆ、★ 酒、★ みりん、★ 塩、こしょう、★ しょうが（チューブでも）、片栗粉、水、ごま油、分葱（なくても） by chaachan6066 -
我が家のお雑煮 鶏肉（もも肉、むね肉）、しいたけ、なると、三つ葉、ゆずの皮、★ 水、★ しょうゆ、★ みりん、★ 酒、★ だし、★ 塩、焼いた餅 by chaachan6066 -
おせちの海老 有頭海老、塩、片栗粉、★ 水、★ 酒、★ みりん、★ 砂糖、★ 醤油 by chaachan6066 -
焼肉のタレで簡単★韓国風「田作り」 食べる煮干し、★ 焼肉のタレ、★ ハチミツ、★ 酒、★ おろしにんにく、★ コチュジャン、白ゴマ by さちくっかりー -
豚キムチのミルフィーユ鍋 豚肉 （どの部位でも）、キムチ、★ 水、★ 酒、★ アサリダシダ by さちくっかりー -
☆★餡かけ♪カニ入り玉子焼き★☆ カニ缶総量７０ｇの小缶（百均のもので可）、卵、○ 酒、○ みりん、○ 塩、○ 化学調味料（なくて可）、餡用 水、△ チキンスープの素、△ 酒、△ 塩、△ 胡椒、餡用 胡麻油、コーンスターチ又は片栗粉、水溶き用 水、焼き用 サラダ油 by めーぷんぷいつくったよ 3 -
牡蠣飯 まいたけ入り 圧力鍋で 336Kcal 【1人前Kcal】<6人前 2021>、牡蠣 <120>、★ 酒 <105>、★ 濃口醤油 <71>、しょうが<5>、水、まいたけ <10>、米<1710> by きてきて☆ミつくったよ 1 -
☆鶏肉のサクサク甘酢☆ 鶏もも肉、長ネギ、☆醤油、☆酢、☆砂糖、片栗粉、サラダ油、（下味）★醤油、（下味）★酒 by コポタン -
基本の筑前煮 合鴨ロース（鶏もも肉）、ニンジン、干ししいたけ、蒟蒻、ごぼう、☆ だし汁、☆ しいたけの戻し汁、☆ 砂糖、☆ みりん、☆ 酒、☆ 醤油、きぬさや by ぴよ81067124 -
豆いかの炒め煮 豆いか、★ しょうゆ、★ みりん、★ 酒、★ 砂糖、しょうが、わけぎ by chaachan6066 -
ぶりの照り焼き ぶり切り身、★ しょうゆ、★ 酒、★ みりん、★ 砂糖、天ぷら粉、油 by chaachan6066つくったよ 2 -
簡単！煮魚 Ver.2 あじ、★ しょうゆ、★ 酒、★ 水、★ 長ネギの青い部分（なくても）、★ しょうが by chaachan6066 -
美味しい！！和風ビーフステーキ ステーキ用牛肉、塩麹、● 玉ねぎ、● にんにく、● ポン酢、● 酒、● みりん、● しょうゆ、● 砂糖、● 塩、こしょう、大根、分葱 by chaachan6066 -
簡単！鶏チャーシュー むね肉、★ 醤油、★ 酒、★みりん、★水、★ 砂糖、ごま油、塩、こしょう、塩麹（なくても） by chaachan6066つくったよ 1
