ベーコンと白菜のスープ レシピ・作り方
材料（4～人分）
作り方
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1
白菜は１センチくらいのそぎ切りにする。
ベーコンも１センチくらいに切っておく。
しょうがは千切りにする。
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2
鍋に水を入れて沸騰させ、しょうがとベーコン、白菜と★を入れて煮る。
味を見て塩、こしょうで調える。
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3
白菜がお好みの柔らかさになったら、たまごを流し入れ、ごま油を数振りする。
美味しいスープの出来上がりです。
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4
＊ ダシダ
韓国の調味料です。
何にでも使えて便利。
重宝します。
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関連情報
- カテゴリ
- 白菜
- 料理名
- スープ
chaachan6066
食べることと飲むことが何よりの楽しみ。冷蔵庫にある物でいろいろ工夫しながら美味しい食卓を目指しています。
分量は目安にして、ご自分の味を作ってください。
また大食漢の夫婦なので、２人前とあるのは３人前くらいになります。ご了承くださいね。
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梅ちゃん15802014/03/11 13:25
とろとろに煮込んだ白菜がおいしく、あたたまる一品でした。
ごちそうさま。
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