(44ページ目) ✳︎酒のレシピ・作り方 総合情報
✳︎酒のレシピ一覧 3950品
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鶏胸肉 生姜漬け焼きステーキ 鶏肉、生姜 スライス （酒に漬けておいたもの）、砂糖、醤油、サラダオイル、ズッキーニ by BEBE2936 -
干し椎茸の旨味たっぷり、キャベツとベーコンの中華丼 キャベツ、ベーコン、干し椎茸、ピーマン、サラダ油、塩こしょう、Ａ ウェイパー、Ａ しょうゆ、Ａ 酒、片栗粉 by イササボラつくったよ 1 -
鶏むね肉のピリ辛味噌炒め 鶏むね肉、○ 酒、○ にんにく、しょうが（チューブ）、○ 塩、こしょう、★ 味噌、★ 醤油、★ 酒、みりん、★ 砂糖、★ コチュジャン、サラダ油 by chaachan6066つくったよ 1
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あさりご飯 お米、あさり、酒、※ 醤油、※ 酒、※ みりん、しょうが by まめじゅん -
ふっくら★鶏むね肉の生姜焼き★ 鶏むね肉、★ しょうゆ、★ みりん、★ 砂糖、★ 酒、★ 生姜、★ ゴマ by blue-hawai-1 -
大葉たっぷりウマウマつくね＊塩麹使ってま～す。 鶏のひき肉（豚でもＯＫ）、たまねぎ（みじん切り）、大葉（みじん切り）、しょうが（みじん切り）、たまご、塩麹、片栗粉、★ 酒・醤油・砂糖・みりん by nanajyu70 -
基本の鯛の煮つけ 鯛、☆ 酒、☆ 水、☆ 砂糖、☆ みりん、☆ 醤油、☆ 生姜、☆ 長ネギ by 東京くまつくったよ 1 -
ヘルシーオイシー☆豆腐ハンバーグ ひき肉、豆腐、玉ねぎ、卵、塩コショウ、☆ 酒、☆ 好きなソース（これはカゴメソース） by ゆみぽぽぽぽーん -
するめいかのネギソース するめいか（胴の部分）、長ねぎ、しょうが、ごま油、○ 醤油、○ 酒、○ 砂糖、○ 塩、こしょう、鷹の爪（お好みで）、分葱（小口切り） by chaachan6066 -
オニオンスライス❤チキン 新玉ねぎ、大葉、ミニトマト（お好みで）、鶏むね肉、○ 酒、○ クレージーソルト（塩、こしょう）、★ 練りごま、★ めんつゆ、★ ポッカレモン（お好みで）、★ 砂糖 by chaachan6066 -
かぶの茎ご飯 かぶの茎、ごま油、塩、擦りごま、○ 出汁昆布、○ 酒、○ 醤油、○ 和風だしの素、○ 塩、○ 水（上記を足して）、○ しょうが、米 by chaachan6066 -
根曲り竹（地竹）の味噌煮 根曲り竹（節切りの部分 + 穂先）、油揚げ、水、○ 味噌、○ 酒、みりん、○ 醤油、ごま油 by chaachan6066 -
するめいかの煮物 するめいか、○ 醤油、○ 酒、みりん、○ 水、○ 和風だしの素、○ 砂糖、○ しょうが by chaachan6066 -
鮭のおろし煮 生鮭、○ 酒、○ 塩、こしょう、片栗粉（小麦粉でも）、大根おろし、○ 醤油、○ 酒、みりん、○ 水（大根おろしの汁を足して）、サラダ油 by chaachan6066つくったよ 3 -
きんぴら味噌うどん うどん、＊ごぼう、＊人参、長ネギ、ごま油、七味唐辛子、★ 出汁、★ 味噌、★ 酒、★ みりん、卵 by さちくっかりーつくったよ 1 -
ささみのヘルシー五目煮 ささみ、人参・ゴボウ・レンコン・里芋、玉ねぎ、粉末だし、醤油(牡蠣醤油使用)・酒、水、砂糖 by yuioctつくったよ 2 -
豚肉とこんにゃく、ごぼうの煮物 豚肉、★ 醤油、酒、砂糖（下味用）、ごぼう、こんにゃく、○ 醤油、○ 酒、みりん、○ 砂糖、○ 水、生姜、鷹の爪（お好みで）、分葱 by chaachan6066 -
安くて簡単♪鯛のかぶと煮 鯛の頭、ねぎ、☆ 水、☆ 酒、☆ 砂糖、☆ しょうが、しょうゆ by ゆみぽぽぽぽーん -
海老と春雨と野菜のコンソメ炒め むき海老、春雨、じゃがいも、ピーマン、パプリカ、しょうが、にんにく、○ 酒、みりん、○ 顆粒のチキンコンソメ、○ 塩、○ 醤油、○ こしょう、分葱 by chaachan6066つくったよ 1 -
ノンオイル★きんぴらオムレツ ごぼう、人参、卵、★ 出汁、★ 酒、★ 醤油、★ 砂糖、★ 塩 by さちくっかりーつくったよ 1 -
鶏もも肉のゆず胡椒焼き 鶏もも肉、○ 柚子こしょう、○ 醤油、○ 酒、○ みりん、○ 鶏がらスープの素、醤油、マヨネーズ、一味（お好みで） by chaachan6066つくったよ 1 -
たけのこのメンマ風中華煮 Ｖer.2（塩味） 茹でたけのこ、○ 水、○ 酒、○ みりん、○ 鶏がらスープの素（ウェイパーでも）、○ 砂糖、○ 塩、鷹の爪（お好みで）、ごま油 by chaachan6066つくったよ 1 -
豚ロースの照り焼き 豚ロース肉（しょうが焼き用）、○ 醤油、○ 酒、○ みりん、○ 砂糖、塩、こしょう、サラダ油、大根、大葉、付け合せの野菜（お好みで） by chaachan6066つくったよ 1 -
お豆と野菜で 簡単 福神漬け風 大豆、キュウリ、カブ、にんじん、大根、☆ 醤油、☆ 砂糖、☆ みりん、☆ 酒、鷹の爪 by 東京くま -
山椒味噌 山椒の葉、○ 味噌、○ 酒、○ みりん、○ 砂糖 by chaachan6066つくったよ 3 -
うどの皮のきんぴら うどの皮、油揚げ、○ めんつゆ、○ 酒、○ みりん、○ 砂糖、鷹の爪、ごま油、白ごま（あれば） by chaachan6066 -
豚肉とたけのこの炒め物 豚肉、○ 酒、○ みりん、○ 片栗粉、たけのこ、長ねぎ（青い部分）、にんにく、しょうが、ダシダ、サラダ油、塩、こしょう by chaachan6066 -
鮭の照り焼き 鮭、○ 酒、○ みりん、○ 醤油、サラダ油、醤油、大根 by chaachan6066 -
カレー焼きうどん（めだまやき載せ） うどん、ソーセージ、白菜、えのき、ピーマン、エリンギ、○ 酒、○ めんつゆ、カレー粉、塩、こしょう、目玉焼き by chaachan6066 -
牛肉と野菜のオイスターソース炒め 牛肉（細切れ）、● 酒、● しょうゆ、● 片栗粉、じゃがいも、玉ねぎ、水菜、にんにく、★ オイスターソース、★ 酒、サラダ油 by chaachan6066 -
小女子の佃煮風 小女子、しょうが、★ 醤油、★ 酒、★ みりん、★ 砂糖、かつお節 by chaachan6066つくったよ 2 -
鶏胸肉の特売日チェック！塩麹入り鶏胸肉のごまピカタ 鶏胸肉、A） 塩麹（なければ、塩小さじ1/2）、A） 生姜のすりおろしたもの、A） 酒、とき卵、ゴマ、食用油、醤油、はちみつ by コット＾＾つくったよ 1 -
豊かな風味☆大葉、牛肉とごぼうの当座煮 牛肉（切り落とし）、ごぼう、えのき（大）、生姜、酒（下味）、（☆煮汁）☆水、☆薄口醤油、☆酒、（各）、☆砂糖、☆みりん、（各）、大葉 by みつやん0211 -
ごはんが進む！！えびチリ ブラックタイガー、生姜、にんにく、長ネギ、☆ 豆板醤、☆ ケチャップ、☆ サラダ油、● ガラスープの素、● お湯、★ 塩、★ 砂糖、★ 酒、※ 水、※ 片栗粉、サラダ油 by Handmade Cuteつくったよ 1 -
丸ごと！新玉ねぎのそぼろあんかけ 新玉ねぎ、ひき肉（豚、鶏どちらでも）、おろししょうが、○ 醤油、○ 酒、みりん、○ 和風だしの素、○ 水、★ 片栗粉、★ 水、分葱 by chaachan6066つくったよ 3 -
ふき味噌 ふきのとう、○ 味噌、○ みりん、○ 酒、○ 砂糖、○ たまごの黄身、ごま油 by chaachan6066 -
菜の花の豆腐グラタン ★ 絹豆腐、★ 酒、★ 顆粒出汁、★ 昆布茶、★ 醤油、★ 塩、菜の花、とろけるチーズ by さちくっかりー -
いかとにんにくの芽の塩麹炒め いか 銅の部分、にんにくの芽、しめじ、長ねぎ、生姜みじん切り（チューブでも）、酒、○ 塩麹、○ ポッカレモン、○ 酒、○ 醤油、○ みりん、ごま油 by chaachan6066 -
いわしの梅煮 鰯、梅干し、しょうが、○ 昆布、○ 醤油、○ みりん、○ 酒、○ 水 by chaachan6066 -
ふわふわ高野豆腐の煮物☆ 高野豆腐、干し椎茸、にんじん、★ 水＋干し椎茸の戻し汁、★ 砂糖、★ 酒、★ しょうゆ by dokinchan717つくったよ 4 -
豆苗としめじの卵とじ 豆苗、しめじ、★ たまご、★ めんつゆ、★ 酒、ごま油 by chaachan6066つくったよ 3 -
八宝菜風中華炒め 中華用野菜ミックス、豚肉、 酒、しょうゆ（下味用）、冷凍剝きエビ、 酒、塩（下味用）、うずらの卵、油、★ 水、★ 中華スープの素、★ 酒、★ しょうゆ、★ こしょう、片栗粉 by hiroppy10つくったよ 1 -
菜の花と豆腐のしらすあん 豆腐 （絹、or、木綿）、菜の花、しらす、★ 水、★ 酒、★ 白だし、★ 醤油、★ 塩、水、塩 by さちくっかりー -
山わさびの醤油漬け 山わさび、○ 醤油、○ 酒 by chaachan6066つくったよ 1 -
我が家のワンタン鍋 挽肉、玉ねぎ、大葉、○ ごま油、醤油、○ たまご、○こしょう、鍋に入れる材料（白菜、春雨、キノコ類 ）、★ 水、★ 醤油、★ 酒、★ みりん、★ ダシダ（鶏ガラスープやウェイパー）、★ ごま油、ワンタンの皮 by chaachan6066 -
トマト湯豆腐 豆腐、＊ソーセージ、＊玉ねぎ、＊人参、アスパラガス、★ カットトマト缶、★ 水、★ 酒、★ かつお顆粒出汁、★ 昆布茶、★ 醤油、★ 生クリーム、★ 塩、★ コショウ by さちくっかりー -
厚揚げでボリュームUP！肉じゃが 豚小間切れ肉、じゃが芋 （一口サイズ）、ニンジン （乱切り）、玉葱 （薄切り）、椎茸 （みじん切り）、枝豆 （皮から出しておく）、厚揚げ （一口サイズ）、湯通ししたこんにゃく （一口サイズ）、出汁、☆ 砂糖、☆ 酒、☆ みりん、☆ 醤油、生姜チューブ、仕上げ用醤油 by エブ0118つくったよ 1 -
ブロッコリー使いきり！！牛肉のオイスター炒め 牛薄切り肉、☆ ブロッコリー、☆ ブナシメジ、☆ ニンジン、○ オイスターソース、○ 酒、○ 醤油、○ 生姜チューブ、ニンニクみじん切り、片栗粉、塩・コショウ by エブ0118つくったよ 1 -
れんこんとしらたきの甘辛煮 れんこん、しらたき、○ 醤油、○ 酒、○ みりん、○ 砂糖、○ コチュジャン、ごま油、白ごま by chaachan6066 -
豆苗とお豆腐の中華風スープ 豆苗、豆腐、たまご、○ 醤油、○ 酒、○ 鶏がらスープの素）、○ 塩、こしょう、★ 片栗粉、★ 水 by chaachan6066つくったよ 2
