八宝菜風中華炒め レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
豚肉に酒、しょうゆ
エビに酒、塩をまぶし下味をつけておく。 - 2 フライパンに油をひき豚肉を炒める。色が変わってきたら中華用野菜ミックスを加え油が回ったらエビも加える。
- 3 2へ★印とうずらの卵を入れ煮立ったら片栗粉を水大さじ1/2で溶いたものを加えてとろみをつけ1分ほど煮たら出来上がりです。
関連情報
- カテゴリ
- その他の中華料理
- 料理名
- 中華炒め
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