フライパンで簡単、タコのタタキ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 たこは生を使い、薄切りにします。全体に軽く塩をまぶし、フライパンで2,3分焼き目がつくまで焼きます。大葉とミョウガを細切りにします。器にタコ、ミョウガ、大葉の順に盛り付けます。
- 2 お好みでポン酢をかけてどうぞ。
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酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。
■酒と料理と旅のブログをやっております。
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