白菜入り豚汁風お味噌汁 レシピ・作り方
材料（５人分）
作り方
- 1 白菜はざく切りにする。大根は皮を剥き、厚めのいちょう切りにする。ねぎはぶつ切りにする。
- 2 豆腐は食べやすい厚さの短冊切りにする。
- 3 お鍋に水、大根、白菜を入れて火にかける。沸いたら豚小間を入れてほぐしながら火を通す。和風だしの素も入れる。
- 4 大根がやわらかく煮えたらねぎ、木綿豆腐も入れてひと煮立ちさせる。
- 5 火を止め、味噌を溶く。
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