鶏肉の塩ニンニクやき レシピ・作り方
材料（4人分）
- 鳥もも肉 二枚
- ◯塩 小1.5
- ◯ニンニク ２かけ
- ◯ごま油 大2
- サラダ油 大1
作り方
- 1 鶏肉は小さめの一口大に切る
- 2 ニンニクをすりおろし、◯の材料を混ぜ、工程1の鶏肉をいれて、もみこむ
- 3 熱したフライパンにサラダ油をいれ、鶏肉を皮からいれてやや弱めの中火で焼く
- 4 皮がしっかり色づいたらひっくり返しうらもしっかりやいて、できあがり。
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