イワシの簡単蒲焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 イワシは頭をとり腹から開き背骨とはらぼねをとる。
-
2
イワシの両面に片栗粉をまぶす。
-
3
フライパンでサラダ油を熱し、イワシを皮からいれて中火でうっすら焼き色がつくまで両面やく。
- 4 焼き色がついたらまろやかタイプの酢をかけいれ、手早く両面からめてできあがり。
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ごるづきっちん2021/08/25 20:22
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