簡単ヘルシー、たたきオクラ奴 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 鍋に湯を沸かし、おくらを１分茹でます。ざるにあげ、流水で冷やしみじん切りにします。ボウルに入れ、醤油と混ぜ合わせます。豆腐を切って器に盛り付け、おくらをかけます。
- 2 かつお節をあしらって完成。
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- 料理名
- たたきオクラ奴
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。
■酒と料理と旅のブログをやっております。
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■instagramはyoidorennuです。
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