簡単お手軽照り焼き レシピ・作り方

簡単お手軽照り焼き
  • 約30分
  • 500円前後
jinLabo
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お弁当の定番照り焼きを簡単に

材料(4人分)

作り方

  1. 1 鳥モモ肉を縦半分に切り、肉が厚い部分は切り目をいれ、塩コショウしておく、
  2. 2 ビニール袋にいれ片栗粉もいれてまぶす
  3. 3 ボールに白だし、すし酢を混ぜておいておく
  4. 4 フライパンに皮からいれて中火で蓋をして焼く
  5. 5 表面が白っぽくなったら裏返して蓋をして焼く
  6. 6 火が通ったら合わせておいた調味料をいれて、調味料をからめながら焼いてできあがり

きっかけ

照り焼きをお手軽に、酢をいれて柔らかくと考えました

おいしくなるコツ

鶏肉に切り目を入れて火の通りを均一にする

  • レシピID:1990042223
  • 公開日:2020/06/23
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カテゴリ
照り焼きチキン鶏もも肉片栗粉
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