常備菜に♪肉そぼろ レシピ・作り方

作り方

1. 1 中火で熱したフライパンで挽肉を炒めていきます。
   トリムネ等の脂の少ない部位でなければ、油は引かなくて大丈夫です。

   

2. 2 ほぐしながら炒め、火が通ったら生姜を加えて混ぜながら炒めます。

   

3. 3 脂が出てきたら、キッチンペーパーで拭き取ってください。

   

4. 4 ○の調味料を加えて、絡めながら炒めます。

   

5. 5 混ぜながら煮詰めて、水分が飛んだら完成です。
   
   タッパー等の保存容器に入れ、冷蔵で1週間以内、冷凍なら3週間程度で食べきってください。