おうち居酒屋、枝豆の酒蒸し レシピ・作り方
材料(2人分)
- 枝豆 20鞘
- 日本酒 100cc
- 塩 小匙1杯
作り方
-
1
枝豆の両端をキッチンばさみで切り落とします。
鍋に枝豆、酒、塩を入れて軽く混ぜ、蓋をして火にかけます。3分加熱したら火を止め、5分蒸らします。 - 2 蓋を開け、粗熱がとれたら完成。
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- 料理名
- 枝豆酒蒸し
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
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なっちゃんまま2021/11/20 16:13美味しく頂きました。
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