おうち居酒屋、筍と蕨の空豆和え レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 たけのことわらびはあらかじめ灰汁抜きしておきます。たけのこを薄切りに、わらびを２センチ程度の幅に切ります。空豆を３分ゆで、皮を剥きます。
- 2 熱いうちにすり鉢でつぶし、酒粕を加えます。そこにタケノコ、ワラビを加え、塩で味を調えたら、完成。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- タケノコ、わらびの空豆和え
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。
■酒と料理と旅のブログをやっております。
https://ameblo.jp/sekihin-hibi/
https://note.com/yoidorennu
■instagramはyoidorennuです。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
