おうち居酒屋、ねぎまならぬ「ねぎさ」 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 鯖を２センチほどの幅に切ります。葱も２センチほどの長さに切り、交互に串にさします。塩をし１０分ほど置いてから肴グリルで焼きます。
- 2 ７，８分焼き、火がとおって焼き目がついたら火をとめます。軽く黒胡椒をして完成。
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- 料理名
- 葱と鯖の串焼き
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。
■酒と料理と旅のブログをやっております。
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