ワインに日本酒に、シラスとほうれん草のホットサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ほうれん草をざく切りにし、トマトを一口大に切ります。
まずフライパンにオリーブオイルをしき、そこにほうれん草を並べます。その上にトマト、シラスをのせたら白ワインをふりかけます。 -
2
蓋をし、火にかけます。
3分蒸し焼きにしたら蓋を開け、塩、胡椒で味を調えます。
皿に盛り付け、完成。
関連情報
- 料理名
- しらすとほうれん草のホットサラダ
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