朴葉焼きならぬ、ぶり（イナダ）の柏葉焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
ねぎと生姜をみじん切りにします。
ぶりは刺身用のものを使い、粗く切ります。
それらを包丁でたたきます。 -
2
味噌を加えたらさらにたたきます。
柏の葉の上に置き、魚焼きグリル、又はトースターで５，６分。焼き目がつくまで焼いて完成。
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- 料理名
- ぶりの柏葉焼き
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。
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