大満足♡マグロ&アボカド丼 レシピ・作り方
材料(2人分)
- マグロ(びんちょうなど安い物でok) 200g
- アボカド 1個
- *ニンニクすりおろし 小さじ1/2
- *醤油 大さじ1
- *めんつゆ 大さじ1
- *ごま油 大さじ1
- *すりごま 大さじ1
- *長ネギみじん切り 1/2本分
- わさび おこのみで
- ご飯 2人分
- もみのり 2つまみ
作り方
- 1 ボウルに*の調味料を合わせる。
-
2
マグロは刺身用にスライスする。
アボカドは半分に切り、種を取り、スプーンで一口大にくりぬく。 - 3 マグロとアボカドをボウルに加えて和える。
-
4
丼にご飯を盛り、もみのりをのせる。
3の具をのせてわさびを添える。
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- カテゴリ
- 海鮮丼
- 料理名
- マグロアボカド丼
soraちゃんママ
野菜をたくさん使って、健康的で、経済的で、美味しくて、楽しい料理を考えながら毎日愛情こめて作っています。そんな私の楽しみはみんなが寝てからのおやつタイムとパン作り!パン作りは実験みたいで面白いのです!!
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