コロコロだいこんにゃくん レシピ・作り方

コロコロだいこんにゃくん
  • 約15分
  • 100円以下
ryuku55
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お好みで、七味唐辛子などをふって召し上がれ~♪
我が家では、大人はにんにく七味を使用しています。

材料(約4人分)

作り方

  1. 1 大根は1cm角くらいに切る。
    こんにゃくは5mm幅くらいに切る。
  2. 2 ごま油で、大根、こんにゃくを炒め、大根が透き通ってきたら、●の調味料を加える。
  3. 3 蓋をし10分ほど火にかける。

    蓋をとり、水分を飛ばしたら、かつおぶし・白ゴマを絡めてできあがり。

きっかけ

冷蔵庫にて、大根さんがしなっていたので…

おいしくなるコツ

小さく切るほうが味がしみこみやすく、おいしく出来上がります★

  • レシピID:1990017107
  • 公開日:2012/09/26
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カテゴリ
大根
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