熱とろ、Ｗチーズの焼きカレードリア、目玉のせ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ピーマンと人参を同じ太さの拍子切りにし、ちくわと葱を斜め切りにします。南瓜は銀杏切りにします。
鍋に水、麺つゆを入れたら野菜とちくわを入れ、蓋をして火にかけます。 -
2
オーブンを２５０度１０分に余熱開始。
中弱火で５分煮たらカレー粉を加えて良く溶かし、水溶き片栗粉を加えとろみをつけます。
グラタン皿にご飯を盛り、その上にカレーをかけます。 -
3
中央に卵を割り入れたら全体にとろけるチーズを千切って乗せ、粉チーズをふりかけます。
余熱の終わったオーブンに入れ、１０分焼き、焼き色がついたら完成。
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- カテゴリ
- 和風グラタン
- 料理名
- 和風カレードリアの目玉乗せ
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
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カレーうどん風の和風カレーをご飯にかけて焼くだけの簡単レシピ。とろけるチーズと卵の黄身で笑顔もとろける美味しさです。