手を汚さずに簡単鶏団子鍋 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 白菜、長ネギ、豆腐は食べやすい大きさに切る。椎茸は大きいものは半分に切る。
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2
鍋に★の調味料を入れて沸かし、白菜と長ねぎ、椎茸、豆腐を入れて蓋をして5～8分ほど煮る。
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3
袋に鶏挽き肉と☆の調味料を入れて揉み込み、輪ゴム等で上部を閉じて袋の下を2cmほど切り取り、鍋に一口大になるよう絞り出す。
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4
鶏団子に火が通ったらカニカマを入れてひと煮立ちしたら出来上がり。
卓上に移して取り分けてお召し上がりください。 - 5 スープの味は控えめなのでポン酢につけたり、一味唐辛子を振って辛味を加えても美味しいです。
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デラみーやん
1日1レシピを目標に書いています。
簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為＆美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。
つくレポの承認は出来るだけ速くするように心がけています。
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ふみふみこ2024/04/28 18:33
参考にさせていただきました
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