豆乳で作るクリームグラタン レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 玉ねぎは薄切り、ベーコンは細切りにする。
-
2
オリーブオイルをひいたフライパンで玉ねぎ、ベーコン、粒コーンを炒めて☆の調味料を加えてざっくり混ぜる。
- 3 バターを溶かして薄力粉を加えてよく具材に絡めつつ炒め、豆乳を少しずつ加えて伸ばしていく。
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4
茹でペンネを入れて3分ほど煮てから冷凍ほうれん草を加える。
- 5 グラタン皿に4を分けて詰め、シュレッドチーズを乗せてトースターで8分ほど焼いて出来上がり。
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デラみーやん
1日1レシピを目標に書いています。
簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為＆美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。
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残ったペンネを使ったランチに♪