糸寒天の海藻豆腐サラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
糸寒天は水に浸けて冷蔵庫で一晩置いて戻す。乾燥わかめは水に5分程浸けて戻す。
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2
糸寒天と乾燥わかめの水気をしっかり切って器に盛る。8等分に切った豆腐、ツナ缶を乗せる。
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3
フライパンに白ごまを入れて弱火で煎り、温まったら半分程度つぶれるように摺る。
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4
白ごま、醤油、ごま油、酢、砂糖を混ぜてドレッシング作り、サラダにかける。鰹節を散らし完成！
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5
こちらの糸寒天を使用しました。
関連情報
伊豆河童
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