圧力鍋で鶏ひき肉のチリコンカン レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
鍋にサラダオイルをひき、おろしにんにく、みじん切り玉ねぎ、ひき肉、塩を入れ5分いため、ミックスビーンズを入れ1分炒める。
- 2 トマトの水煮、ワイン、ケチャップ、ブイヨンを加えて、圧力を4分かける。
-
3
圧が下がったら、蓋を開け、5分に詰め、チリパウダーと塩胡椒で味を整えパクチーをかけて出来上がり。
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Ahir
美容と健康に興味があります。簡単に調理でき、安価な料理を作ることが多いです。牛乳の代わりに豆乳などを使用しています。前職では、全国出張がちでしたので、各地で食べた料理を自分なりにアレンジして作り楽しんでいます。
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