手羽元の菜の花カレー！ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
鍋に熱湯を沸かし塩ひとつまみ（分量外）を加え菜の花を入れて1分茹で冷水にとりミキサーにかけてピユレにします。
-
2
玉葱はみじん切りにします。
トマトはヘタをとり粗みじんに切ります。
手羽元はよく洗い水気をとります。
-
3
鍋にオリーブオイルを敷き玉葱とチューブニンニクとおろし生姜を入れて
中火で7～8分炒めトマトを加え5～6分炒めます。
-
4
3に手羽元と*の調味料を加えて2～3分炒めます。
-
5
4に水を加えて20～30分煮込み、カレールウとめんつゆとケチャップ、中濃ソースを加え10～15分煮込みます。
-
6
5に1の菜の花のピユレを加えて5～6分煮込みます。
-
7
すし酢で色鮮やか十六穀米（エミ子のお手軽キッチン参照）を炊きます。
-
8
お皿に7を盛り付け6をよそり、お好みでコーヒークリームをかけて召し上がって下さい！
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- チキンカレー
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
