しみじみ美味しい、しじみの味噌汁！ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
しじみをよく洗いジップロックに入れ水50ccを加えて2～3日冷凍します。
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2
耐熱容器に冷凍しじみを凍ったまま入れ、水200ccを加えてレンジで7～8分加熱してしじみの口を開きます。
-
3
2に塩麹と信州味噌を加えて溶かしレンジで2～3分加熱して出来上がりです。
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