豆腐のフワこり焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
たまねぎはみじん切りにする
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2
昆布もみじん切りにする
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3
ボールに、よく水を切った豆腐、たまねぎ、昆布、生姜、片栗粉大さじ2を入れ混ぜる
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4
フライパンに油をいれ、両面がこんがりするまで焼く。
焼き目がついたら、酒、みりん、めんつゆを入れて絡める
-
5
皿に盛り、完成です
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